Pumpkin Pie (Versione Light) e Halloween Porridge

<< Non c'è bisogno di aspettare Halloween per vedere zucche vuote in giro! >> Per farmi perdonare della lunga assenza oggi vi regalo ben 2 ricette, tutte stile Halloween. Su suggerimento dei miei amici ho comprato una zucca delica. Foto qui sotto... La polpa è soda e compatta ed ha un sapore molto dolce, tipo … Leggi tutto Pumpkin Pie (Versione Light) e Halloween Porridge

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Vellutata di zucca&patate dolci con bocconcini di pollo

  ....La mia ''mania'' per le patate dolci mi porta a comprarle in quantità industriali ovunque le trovi , anche perchè spesso è difficile trovarle e quindi ne approfitto 😛 L'inconveniente nasce quando ho un frigo pieno di patate dolci che non riesco a consumare in tempo ; per evitare di buttarle ho ben pensato … Leggi tutto Vellutata di zucca&patate dolci con bocconcini di pollo