Purea di Merluzzo e Calamari

Salve a tuttiiii…oggi e` la mia giornata libera dal lavoro in Hotel!!! Adoro quando sono libera perche` posso dedicare tutto il mio tempo alle cose che piu` amo. Svegliata presto, mi sono allenata di mattina 🙂 l`allenamento mattutino lo preferisco a quello serale perche` mi sento molto piu` carica!!! Oggi ho allenato i glutei con […]

Gulash – versione light!

Eccomi alle prese col Gulash!!! Piatto suggerito dalla nostra follower Michela…che ci segue da Trento. Mi scuso con gli ungheresi…ovviamente questa è una ricetta rivisitata 😉 preparato senza burro, senza soffritto di cipolla (chiaramente)!!! Allora pronti a preparare il gulash insieme a me? Ingredienti Per il gulash 200g carne di manzo Passato di pomodoro (4/5 […]

Filetto di cernia in crosta

Buonasera 🙂 Prima di tutto grazie mille a tutti voi per le mille idee che mi avete dato per cuocere il filetto di cernia, erano tutte da provare !  Non so se era la prima volta che lo mangiavo , ma di sicuro era la prima volta che lo compravo e che dovevo cucinarlo ..e […]

Muffin Proteici al cioccolato

Cristina Guastaferro…ha preparato i MUFFIN PROTEICI AL CIOCCOLATO, per Anjels Fitness 🙂 Cristina: “Muffin Proteici e indovinate qual’è l’ingrediente “speciale” ?!? La Protein mousse di Self Omninutrition!!!” Ingredienti: -100 ml di albumi – un cucchiaino di cannella – 5 g di protein mousse gusto cioccolato – 30 g di avena istantanea – un goccino di […]

Merluzzo al vapore con verdurine

  Ricordate questo utensile da cucina consigliato dalla #blogger Jessica???… …ecco…incuriosita l’ho comprata anch’io perchè ti permette di cucinare al microonde al vapore in pochissimi minuti e per me che sono sempre di corsa è praticamente perfetta!!!! La rosticceria a vapore è un nuovo concetto di cucina che combina i vantaggi della cottura a vapore al […]