Rollè light con spinaci filanti

Ogni volta che riesco a dedicarmi alla cucina, le ore passano senza rendermene conto... mi rilasso, e nonostante sono a "dieta" non mi pesa...cucinare cose buone!!! Sempre per Fabio ho preparato questo rollè di spinaci e carne..che consiglio se non siete a stretto regime alimentare. Per il rollè ho utilizzato la pasta brisée quella già … Leggi tutto Rollè light con spinaci filanti

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Polpette light con ricotta

Polpette light con ricotta  Chi dice che sono brava a cucinare solo merluzzo e pollo?? ahahah... ecco una ricetta super buona che ho preparato per Fabio e che ha moltooo gradito 😛 Per questa ricetta ho utilizzato un formaggio fresco light, meno calorico rispetto a tutti gli altri formaggi: la ricotta... ma volendo potete utilizzare … Leggi tutto Polpette light con ricotta

Torta di ceci e burro di arachidi

TORTA DI CECI E BURRO DI ARACHIDI RICETTA 400 g di farina di ceci 200 ml di acqua (circa)   1 cucchiaio di olio (opzionale) 30 g di proteine gusto vaniglia . SETACCIARE LA FARINA. MESCOLARE LA FARINA NELL'ACQUA FINCHE' NON SI E' BEN SCIOLTA. IL COMPOSTO DEVE RISULTARE BELLO CREMOSO, DUNQUE REGOLATEVI CON L'ACQUA. … Leggi tutto Torta di ceci e burro di arachidi

Melanzana ripiena con Avena al Curry e Pollo grigliato

Sapete...questo sport mi ha insegnato ad avere un obiettivo nella vita!!! Amo questo stile di vita, amo vivere una vita sana e attiva anche se impegnativa (soprattutto quando si ha una casa e un marito  e soprattutto un marito amante del bodybuilding 😉 ). Ma, ancor di più amo il cambiamento che subisce il corpo in … Leggi tutto Melanzana ripiena con Avena al Curry e Pollo grigliato

Avena cremosa alla Genovese

  Avena cremosa alla Genovese E a voi le cipolle piacciono?? La genovese è un piatto tipico della cucina napoletana ed io da “cattiva” napoletana ho imparato a mangiare le cipolle solo qualche anno fa!!! Sapete come? Mangiando le famose “onion rings”!!! ahahah Ovviamente la mia è una ricetta rivisita fatta con l’avena invece della … Leggi tutto Avena cremosa alla Genovese

Torta salata pre contest ;)

In tanti mi avete chiesto la ricetta ... la state aspettando da due giorni -.-'' se però poi vi fa schifo insultatemi pure hihihihh 🙂 Ingredienti : le quantità possono variare da persona a persona 50gr di fiocchi di  avena 200 gr di fiori di merluzzo 100ml di albume (facoltativo) zucchine 1 cucchiaio di olio di … Leggi tutto Torta salata pre contest 😉

Croccante di riso con crema al caffè! (senza glutine)

...Eeeeccomi qui sempre di corsa ! Adoro avere mille cose da fare , non stare mai ferma , avere la mente occupata e la giornata impegnata ...mi fa sentire utile 😉 Oggi ho partecipato al secondo giorno di formazione technogym , più che una formazione è un servizio che ,le aziende che hanno technogym ,offrono … Leggi tutto Croccante di riso con crema al caffè! (senza glutine)