Avena (crusca-fiocchi-farina), Burro di anacardi, Piatti Completi, Pollo, Pranzo o Cena

Polpettine Arachidi & Bacon

Finalmente sono tornata a scrivere e dedicarmi al blog dopo un lungo periodo che mi ha vista impegnata con le gare. Sono soddisfatissima di come sia andata la stagione e soprattutto della forma raggiunta che, per me, non è un punto di arrivo ma sempre una nuova partenza.

Adesso ho più tempo per mettermi ai fornelli e condividere la mia quotidianità qui con voi.

La mia ricetta di oggi: POLPETTINE ARACHIDI & BACON

Ingredienti

180 gr di macinato di petto di pollo
2 cucchiaini di burro di arachidi FA So Good Smooth
30 gr fiocchi di avena BPR gusto Bacon
Flavor Max Protein Goat Cheese
Sale

Procedimento

Ho frullato tutto insieme e cotto in forno ventilato a 200° per circa 15/20 min.
Ho accompagnato con salsa barbecue Natural Zero.

Davvero velocissime da fare e troppo buone 🙂

#Jessica

Trovate tutto su http://www.pure-body.it/

Cannella, Farina Manitoba, Olio di cocco, Ricette Bimby

Cinnamon rolls (ricetta bimby)

GIRELLE ALLA CANNELLA

Le cinnamon rolls Bimby sono talmente invitanti che non potevo non provarle, solo ieri e uscita la ricetta e mi sono messa subito all opera!

E’ una ricetta tipica del Nord-Europa e molto diffusa anche in America, infatti fu proprio durante uno dei viaggi fatto in America che ho scoperto queste fantastiche girelle alla cannella. La ricetta consiste in un foglio di pasta spalmato leggermente con burro, in seguito, cosparso con zucchero e cannella, poi arrotolato su se stesso e, infine, cotto in forno. Ho cercato di rendere la ricetta molto piu leggera sostituendo il burro con olio di cocco gusto naturale o volendo burro vegetale, e lo zucchero con quello di canna.

Se gli ingredienti proprio non rientrano nel vostro piano alimentare, le potete preparare nel vostro giorno di sgarro.

Sono perfette per la colazione, riscaldate leggermente o fredde. Le si possono conservare in un semplice sacchetto di plastica e si mantengono morbide per più giorni.

 

IMPASTO

  • 120 g di acqua
  • 120g di latte scremato o vegetale
  • 20g di lievito di birra fresco
  • 40g di olio di cocco fuso ( o burro vegetale) – l olio di cocco deve essere gusto naturale!!!!
  • 50g di zucchero di canna
  • 350g di farina manitoba
  • 250g di farina 00 ( o farina per dolci senza glutine)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo

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Avena (crusca-fiocchi-farina), Brioches, Cacao, Carboidrati, Colazioni & Snack, Ingredienti, Ricette Fit, Yogurt

Cornetto ripieno di Fit Nutella

Vado dritta al sodo perché il titolo non ha bisogno di ulteriori commenti 🙂

Ingredienti

1 Protobrio Sweet CiaoCarb

50 gr Fiocchi d’Avena BPR Nutrition gusto noccioloso

100 gr Yogurt Alpro Natural al cocco

10 gr Cacao amaro

10 Gocce di Flav Drops gusto Cheesecakes

10 Gocce di Sucralosio

Procedimento

Prepariamo prima la finta Nutella. In un pentolino cuocere i fiocchi d’avena con 250 ml di acqua (anche in microonde va bene). Trasferire il porridge in una ciotola e lasciare raffreddare. Dopo qualche minuto aggiungere lo yogurt, il sucralosio e il flav drops. A parte formare la cremina di cacao (cacao amaro e acqua q.b.) e versarla sul porridge. Ricoprire la ciotola con la pellicola e riporre in frigo per almeno 4 ore. Il mio consiglio è di trasferirla, se possibile, in freezer un’ora prima del consumo.

A questo punto aprire a metà il cornetto e riempirlo con la cremina cacao-nocciola. Mangiare e godere 🙂

Vi renderete conto che avanzerà della crema cacao-nocciola… mangiatela al cucchiaio! E’ buonissima 🙂

#rossy

Macros della ricetta:

grassi gr 18,72  carboidrati gr 37,80  proteine gr 20,60  Kcal 408

 

Formaggi & Latticini, Frutta, Pere, Ricette Bimby, Ricotta, Torte & Tortini

Torta Ricotta e Pera

Preparare dolci dietetici e salutari è una delle cose che più amo. Questa lo è particolarmente per la presenza di avena e frutta. Infatti è una ricetta adatta anche ai bambini dai 10-12 mesi in poi.

Come frutta ho preferito utilizzare la pera che è un frutto di stagione.

Le proprietà nutrizionali e dimagranti dell’avena sono molto evidenti. I fiocchi o farina d’avena possono essere inseriti all’interno di una dieta, con l’obiettivo di mantenere sotto controllo il peso corporeo. Infatti, dopo che consumiamo questo cereale, rimane a lungo un senso di sazietà e questo sicuramente è un vantaggio per chi segue una dieta.

La torta puo’ essere consumata a colazione o come spuntino e puo’ essere servita con creme “proteiche” o “low-fat” acquistabili su www.pure-body.it 

Torta di Ricotta e pera

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Cacao, Farine (varie), Ricette Bimby, Ricette Fit, Torte & Tortini

Torta al Cioccolato senza uova

Ma chi dice che chi sta a dieta non può permettersi una fetta di torta???

Seguire una corretta alimentazione non significa rinunce… anzi mangiare bene significa scegliere i giusti ingredienti e combinarli perfettamente insieme.

E facile stancarsi dopo che ci viene imposto di mangiare pesce e carne bianca tutti i giorni, il segreto sta proprio nel saper variare e cercare di diversificare l’alimentazione il più possibile, magari aggiungendo anche una tortina al cioccolato…perche no??? 😉

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TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA

INGREDIENTI: Continue reading “Torta al Cioccolato senza uova”

Avena (crusca-fiocchi-farina), Colazioni & Snack, Farine (varie), Frutta, Frutta secca, Ricette Fit, Torte & Tortini, Uova & Albumi

Torta integrale di mele

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TORTA INTEGRALE DI MELE 

INGREDIENTI 

  • 70g di farina di avena aromatizzata max protein gusto cheesecake di PURE BODY 
  • 1 pezzo di scorza di limone
  • 40 g di zucchero di canna
  • 40g di albume
  • 120g di latte di soia
  • 100g di farina integrale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di pinoli
  • 20g di uvetta sultanina (ammollata in acqua tiepida e strizzata)
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 3 mele

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Colazioni & Snack, Creme, Mousse & Budini, Farine (varie), Latte (vaccino e vegetale), Ricette Bimby, Ricette Fit, Uova & Albumi

Crema pasticcera con cereali

Salve ragazzi 💥

Colazione (di stamattina) in ritardo ma veramente veramente da coccola 😊

Crema pasticcera fatta con la ricetta di @queenannadamiano consigliata dalla nostra amica Annalisa nel gruppo facebook “Bimby Ricette Fit”
Ho usato :

Per la preparazione serve il bimby ma credo si riesca a fare tranquillamente anche senza ☺️👍🏻

  • 5min a 90 gradi velocità 4 !
  • In frigo tutta la notte ! 💤
    Potete poi accompagnarla con cereali o frutta secca o entrambi 🤗😋

Ottima come colazione o prenanna 💪🏻💥😍
#jessica #purebody #doitbetter

http://www.pure-body.it

@anjelsfitness

Burri e creme, Colazioni & Snack, Creme da spalmare, Farine (varie), Fette biscottate, Ricette Fit, Tiramisù, Uova & Albumi, Yogurt

Tiramisu cocco & pistacchio 

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Tiramisù Cocco & Pistacchio

INGREDIENTI
  • 100 g di fette biscottate integrali (ho usato 12 della misura)
  • Latte di mandorla q.b
  • 1 philadelphia light (la piccola)
  • 1 yogurt greco total zero
  • 120 g di albume
  • 5 g di farina di cocco
  • 20g di chocorelax al Pistacchio – Pure Body 
PROCEDIMENTO 
  1. Montare a neve gli albumi
  2. Aggiungere la phliladelphia e lo yogurt e girare delicatamente con un cucchiaio di legno. Aggiungere del dolcificante. Girare fino ad ottenere una crema densa ed omogenea
  3. su un piatto mettere uno strato di crema. Bagnare le fette biscottate nel latte (precedentemente riscaldato) e formare un primo strato. Aggiungere ancora uno strato di crema e uno strato di fette biscottate bagnate.
  4. Versare ancora della crema. Spolverare con Farina di cocco e aggiungere la chocorelax come in foto.
Buon Tiramisù
Anna
Avocado, Colazioni & Snack, Ingredienti, Pancakes, Ricette Fit, Uova & Albumi

Soffici Pancakes

Soffici Pancakes

Frullare tutti gli ingredienti e cuocere in padella antiaderente.

Aggiungere marmellata alla fragola Dalia Gourmet – PURE BODY 

Anna

 

Pesce, Piatti a base di Pesce, Pranzo o Cena, Ricette Fit, Uova & Albumi, Yogurt

Polpette di merluzzo in salsa allo yogurt

Polpette di merluzzo in salsa allo yogurt

Ingredienti:
40g di fiocchi di avena – PURE BODY
440g di acqua
Prezzemolo tritato
1/2 limone o salsa @naturalzero gusto cesar – PURE BODY
170g di yogurt greco
sale
400g di filetti di merluzzo a pezzi
30g di albume

Procedimento

1. Mettere nel boccale lo yogurt, 10g di succo di limone o 1 cucchiaio di salsa zero cal della natural zero (che trovate su http://www.pure-body.it), prezzemolo tritato, sale q.b e mescolare: 10sec /vel 4
Trasferire in una ciotola e mettere in frigo.
2. Senza lavare il boccale mettere il merluzzo, l’albume, sale, prezzemolo, e l’avena. Mescolare 10 sec / vel 6.
3. Con le mani unte di olio formare 14 polpette e distribuirle nel recipiente del varoma. Chiudere con il coperchio e mettere da parte.
4. Mettere nel boccale 400g di acqua, posizionare il varoma e cuocere: 20min/ varoma /vel.1

Servire le polpette con la salsa allo yogurt.

Per la crema di cavolo romanesco, ho prima bollito il cavolo e poi messo nel boccale con sale, 50g di acqua e frullare : 45 sec/vel 8
Ho condito con un cucchiaio di olio evo:)

#ANNA 

www.pure-body.it