Green Mayonnaise

Maionese di Avocado (Grassi buoni, ricco di magnesio, acido folico e potassio) L'avocado è un frutto che può essere utilizzato in  mille modi in cucina : a pezzi nelle insalate, per fare dolci sostituendolo al burro , per fare salse salate .... Oggi vi propongono una Maionese fatta con l'avocado senza uova , senza glutine … Leggi tutto Green Mayonnaise

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Mousse al cioccolato tutta naturale !!!

Mousse al cioccolato con avocado e scaglie di cocco. Ingredienti per 2 porzioni: 1 avocado maturo 3 cucchiai di miele 2 cucchiai di cacao amaro bio 1/2 bicchiere di latte di cocco ( se risulta troppo densa anche qualcuno in più)  pizzico di vaniglia in polvere 2 cucchiai di yogurt greco (facoltativo)  scaglie di cocco … Leggi tutto Mousse al cioccolato tutta naturale !!!