Cauliflower Pizza – La ”pizza” per i giorni di Low Carb!

Da Napoletana quale sono proporre una pizza " alternativa " fa quasi ridere L'idea mi è venuta sbriciando delle vecchie foto ... semplicemente mi è venuta voglia ,  ma essendo oggi il mio giorno di low carb ( in quanto non mi alleno ) dovevo trovare per forza qualcosa che potesse dare una parvenza di … Leggi tutto Cauliflower Pizza – La ”pizza” per i giorni di Low Carb!

Waffles Buttermilk Flavor

Se siete stati almeno una volta a Parigi, saprete che per strada è ricorrente trovare venditori di Gaufre: dolci gustosissimi preparati con una pastella di farina, latte, uova, zucchero e lievito che viene cotta in un'apposita cialdiera che le rende croccanti all'esterno e molto soffici all'interno. Sono ottime se gustate calde spolverizzate con zucchero a … Leggi tutto Waffles Buttermilk Flavor

”Cheesecake” mono porzione per il tuo spuntino :)

...Eh si in cucina ci vuole fantasia ed anche tempo a disposizione ....soprattutto il tempo !!! Ultimamente vado sempre di fretta e non riesco mai a prepararmi nulla di piu di qualche pancakes da portare in giro come spuntino -.-' ma ogni tanto qualche coccola ci vuole !!! Ingredienti : (dosi possono variare in base … Leggi tutto ”Cheesecake” mono porzione per il tuo spuntino 🙂

Crema fredda allo Yogurt

Avete mai pensato di preparare una crema fredda allo yogurt da servire accompagnata con la frutta o da utilizzare per farcire i vostri dolci proteici o, ancora ,da poter essere utilizzata come crema per una cheesecake super light ???  Mentre l'altro giorno mi cimentavo nella preparazione del mio spuntino , il risultato è stato proprio … Leggi tutto Crema fredda allo Yogurt

Rice protein Cupcake (gluten free)

Parola D'ordine ....VELOCITà anche nello scrivere il post così ritorno subito a studiare 😉 Ingredienti : 2 gallette 30 grammi di proteine al cioccolato 8 grammi di riso soffiato o un'altra galletta sbriciolata pizzico di gomma di xantano acqua q.b.  cioccolato walden farm (facoltativo) Procedimento : In una tazza capiente unire proteine , acqua , … Leggi tutto Rice protein Cupcake (gluten free)

Overnight protein chocolate oatmeal

Buondiii...niente albume stamattina 🙂 colazione fantastica fatta col famoso "Overnight oatmeal"!!! Si prepara la sera prima, e praticamente è con mangiare i fiocchi d'avena cotti ma freddi!!! Ottima opzione x l'estate 🙂 si puo' preparare in diverse varianti...ecco la mia: 30gr di fiocchi d'avena 1 yogurt total 0% 20 gr di proteine al cioccolato 10 … Leggi tutto Overnight protein chocolate oatmeal