Stufato di Manzo piccante con cavolo Nero

Ecco uno dei motivi per cui amo fare la spesa al negozio biologico: Perché trovi prodotti che in altri supermercati non ci sono !!! Non parlo solo di alcuni tipi di farine , pasta di ogni tipo di cereale , latte di cocco , olio di cocco , frutta secca da ogni parte del mondo […]

Il riso Basmati

 Il riso Basmati è una varietà di riso a grano lungo coltivato soprattutto in India. Adoro cucinare questo tipo di riso sia per la sua fragranza , l’odore particolare ed il gusto delicato , sia per l’enorme varietà di piatti a cui si presta . é un riso molto delicato e quindi anche la cottura […]