Sacottini al cioccolato

  Per la serie: nothing is impossible!!! 🙂  L`idea dei sacottini al cioccolati, mi e` venuta perche` per diversi giorni a casa Damiano giravano i famosi sacottini al cioccolato della Mulino Bianco!!! ahhh…ma come si fa a resistere!!! Ebbene si, a casa mia le tentazioni proprio non mancano!!! ahaahah SACOTTINI AL CIOCCOLATO Ingredienti 6 gallette […]

Polpettine di Cuscus e Pollo

Un’idea per un pranzo fuori casa? …Col cuscus si può davvero fantasticare tanto in cucina 🙂 Io personalmente lo trovo delizioso e come fonte di carboidrati presenta ottimi valori nutrizionali. Il piatto di oggi è fatto con delle semplici polpettine di cuscus e pollo. Il couscous fatto raffreddare diventa bello compatto per cui è semplice da gestire. […]

Rice protein Cupcake (gluten free)

Parola D’ordine ….VELOCITà anche nello scrivere il post così ritorno subito a studiare 😉 Ingredienti : 2 gallette 30 grammi di proteine al cioccolato 8 grammi di riso soffiato o un’altra galletta sbriciolata pizzico di gomma di xantano acqua q.b.  cioccolato walden farm (facoltativo) Procedimento : In una tazza capiente unire proteine , acqua , […]

Budino di riso alla pera con crema al doppio cioccolato (Gluten Free)

..un piccolo strappo alla colazione di sempre ( avena e albumi ) !!! Beh in quel caso c ‘è ben poco da inventare ogni giorno , ma avevo proprio voglia di fare colazione con qualcosa di fresco senza sensi di colpa!  Ingredienti :  per il budino 50gr di crema di riso plasmon  5gr di proteine […]

Dolcino di Avena e crema Mandorlata

Buongiornoooooooooo !!!!!!! ….era da tempo che non pubblicavo un post sul nostro blog…. troppo presa da TROPPE cose ; Avevo troppe ricette in sospeso da pubblicare ed ho deciso di prendermi una pausa dallo studio per dedicarmi al blog 😉 Nell’ultima fase della preparazione sono veramente poche le cose che possiamo permetterci , anzi forse […]

Tiramisù goloso

….si lo so in meno di 3giorni  vi abbiamo dato già 2 ricette diverse per fare il tiramisù …e questa è la terza , un pò più ricca ma sempre proteica e light ! L’ho preparato ieri per la colazione del mio ragazzo ,  il quale è rimasto molto sorpreso soprattutto dalla consistenza del dolce […]

Ultra diet Tiramisù

….Come promesso ecco qui la ricetta del mio tiramisù !!! Questo veramente ce lo possiamo permette anche in quei periodi neri neri ( in termini di dieta) per tirarci un pò su o almeno questo è l’effetto che ho avuto io quando stamattina sapevo che la mia colazione sarebbe stata una mega fettona di questo […]

Riso Nerone allo zafferano

Un piatto dai colori strani…ma super buono! 🙂 Questo mega piatto oggi è stato per me il mio post-workout. Iniziato l’allenamento verso le 11:45…ho finito giusto in tempo per il pranzo!  La voglia di assaggiare questo riso era tanta…ho mangiato infatti il riso nerone per la prima volta…grazie alla blogger Jessica che mi ha portato […]

Sunny Friday ;)

…Finalmente dopo una settimana di pioggia e freddo qui a Napoli splende il sole …. e quando c’è il sole ritorna la voglia di far tutto,  anche di addolcire le giornate di chi non sta a ”dieta” come me ma si può permettere qualche sgarro in più senza troppi sensi di colpa 😉 …In fondo […]

Pancakes ai Mirtilli ed Açai .

Il pieno di antiossidanti in un pancake!!!!!! Ingredienti per porzione : 40gr di crema di riso plasmon 2 cucchiaini di polvere di açai 200gr di albumi un pizzico di bicarbonato 2 cucchiaini di farina di carrube 5-6 cucchiai di latte di cocco mirtilli q.b. Procedimento: Unire tutti gli ingrediente (tranne i mirtilli) e mischiarli con […]