Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è un'alternativa piacevole al solito petto di pollo grigliato. Ideale da preparare per una cena con amici o in famiglia. L'ho servito con del riso in bianco e una bowl di insalata, per rendere il piatto completo. Dai sapori orientali, è facile da preparare. Ecco a voi la ricetta: Ingredienti:  20/30 … Leggi tutto Pollo alle mandorle

Fitness Challenge: consigli alimentari

ALIMENTAZIONE A Colazione: 200 ml albume (o 20 g di proteine in polvere) + 50g avena (o 3 weetabix o 6 fette biscottate integrali o 60gr di all bran) + marmellata o sciroppo senza zucchero + 1 tazza di latte vegetale o thè Spuntino: 100gr di fesa di tacchino + 3 gallette o 1 frutto … Leggi tutto Fitness Challenge: consigli alimentari

WORKOUT DAY 1: FULL BODY W.O 

Questo è il link del video della challenge che ho seguito su YouTube tube https://youtu.be/UBMk30rjy0o FULL BODY W.O video   30 sec SQUAT JUMPS  20 sec JUMPING JACKS  30 sec PLANK JACKS  20 sec MONTAIN CLIMBERS  30 sec 1 SQUAT + SIDE LEG LIFT  20 sec SQUAT JUMPS  30 sec PUSH UPS  20 sec UP&DOWN PLANK   … Leggi tutto WORKOUT DAY 1: FULL BODY W.O 

Il mio tiramisù…una nuova versione!

Ieri ho sperimentato una nuova versione del buonissimo tiramisù, rendendolo un po' più appetibile ma sempre FIT!!! Che dire...è venuto buonissimo! Ingredienti:  1 pacco di biscotti integrali della misura 150g di albume caffè scaglie di cioccolato fondente 1 ricottina light (ho usato quella della Santa Lucia) dietic o dolcificante a piacere 1 total zero gusto … Leggi tutto Il mio tiramisù…una nuova versione!

Pizza integrale di scarole

PIZZA INTEGRALE DI SCAROLE INGREDIENTI: 10g di lievito di birra 350g di acqua 400 g di farina integrale 250g di farina manitoba 50g di farina al formaggio max protein PURE BODY 60g di olio di cocco PURE BODY 2 cucchiaini di sale 1 spicchio di aglio 100g di olive nere denocciolate 1kg di scarole PROCEDIMENTO:  … Leggi tutto Pizza integrale di scarole

Involtini primavera (vegetariani)

Da quando ho scoperto che selezionando i giusti alimenti e dosando le giuste quantità, si possono ottenere piatti leggeri per restare in forma, è scoppiato l’amore per la cucina. Soprattutto da quando sono riuscita a soddisfare anche il palato!!! Oggi vi propongo i famosi involtini primavera 🙂 adatti anche per chi è vegetariano 🙂 INVOLTINI … Leggi tutto Involtini primavera (vegetariani)

Piadina Romagnola

PIADINA ROMAGNOLA Ingredienti:  250g di latte scremato o di avena 500g di farina manitoba 2 cucchiaini di lievito instantaneo in polvere per torte salate 10g di sale Procedimento (bimby): Mettere nel boccale il latte: 1min/37°/vel 3 (riscaldare leggermente il latte) Aggiungere la farina, il lievito e il sale, impastare: 2 min / vel. spiga (o … Leggi tutto Piadina Romagnola

Muffins alle mele con cannella

MUFFIN ALLE MELE CON CANNELLA Ingredienti: 150g di farina "apple pie" PURE BODY 100 g di amido di mais 20 gocce di dolcificante liquido PURE BODY 2 uova 150 g di ricottina light 1 pizzico di cannela in polvere 1 bustina di lievito per dolci aroma vaniglia (opzionale 100g di mela sbucciata e a fettine Procedimento … Leggi tutto Muffins alle mele con cannella

RAMEN – RICETTA GIAPPONESE

Lunghi banconi, teste chine, avventori curvi sulle loro ciotole fumanti e caratteristico rumore di brodo risucchiato: iconografia di un ramen. La colpa del risucchio è del galateo Giapponese: per mostrare apprezzamento sorbire rumorosamente il brodo please!!!! Ho preparato il Ramen ieri a casa per me e per Fabio e ho pubblicato la foto sul mio … Leggi tutto RAMEN – RICETTA GIAPPONESE