ROSSELLA 3 mesi alla gara: cosa sto facendo ora!

Premessa: la mia condizione di partenza non era tragica a dicembre, perchè allenandomi da circa 17/18 anni ho una mia, se pur modesta, massa muscolare faticosamente costruita. pertanto non c’è stato bisogno di fare il classico percorso bulking/cut di una ragazza alle prime armi. Che poi per una donna questo discorso non dovrebbe farsi, nel […]

PROTEINE IN POLVERE: COME SCEGLIERE

Quanti tipi di proteine esisono e quali sono? Proteine Isolate, Concentrate e Idrolizzate Ogni volta che mi fate una domanda, per me è uno nuovo stimolo per scrivere e aprire una nuova tematica…percui vi ringrazio. In merito all’ultimo post che riguarda la fitness challange, una delle domande fatte è: quali proteine prendere, o meglio come […]

Ritenzione Idrica…Il mio approccio

Buongiorno ragazze , eccovi accontentate ! In tante mi avete chiesto di trattare quest’argomento :). Può sembrare strano a molte, ma vi giuro che non lo è affatto. Certo è raro e forse del tutto occasionale il fatto che anche la sottoscritta possa ritrovarsi un bel giorno, dopo un luuuuuungo periodo di distrazioni alimentari, problemi […]

Vellutata di zucca&patate dolci con bocconcini di pollo

  ….La mia ”mania” per le patate dolci mi porta a comprarle in quantità industriali ovunque le trovi , anche perchè spesso è difficile trovarle e quindi ne approfitto 😛 L’inconveniente nasce quando ho un frigo pieno di patate dolci che non riesco a consumare in tempo ; per evitare di buttarle ho ben pensato […]

Yogo-oatmeal pera&cioccolato

  Come Promesso ecco la ricetta della mia colazione di oggi 🙂 Erano mesi che non mangiavo un pò di yogurt e visto che ne era rimasto un cucchiaio da quello utilizzato ieri sera per fare il pollo al curry per il mio ragazzo ho ben pensato di utilizzarlo così !! Ingredienti : 1 pera […]

Pane di ceci

  Saaaalve , come avete ben potuto capire dopo questo periodo di gare ho deciso di prendermi una settimana di relax in cui mi allenerò di meno , dedicandomi solo al cardio , ed in cui cercherò di ridurre la quantità di proteine animali privilegiando frutta , verdura , cereali integrali ( magari senza glutine […]

Gulash – versione light!

Eccomi alle prese col Gulash!!! Piatto suggerito dalla nostra follower Michela…che ci segue da Trento. Mi scuso con gli ungheresi…ovviamente questa è una ricetta rivisitata 😉 preparato senza burro, senza soffritto di cipolla (chiaramente)!!! Allora pronti a preparare il gulash insieme a me? Ingredienti Per il gulash 200g carne di manzo Passato di pomodoro (4/5 […]

Filetto di cernia in crosta

Buonasera 🙂 Prima di tutto grazie mille a tutti voi per le mille idee che mi avete dato per cuocere il filetto di cernia, erano tutte da provare !  Non so se era la prima volta che lo mangiavo , ma di sicuro era la prima volta che lo compravo e che dovevo cucinarlo ..e […]

Muffin Proteici al cioccolato

Cristina Guastaferro…ha preparato i MUFFIN PROTEICI AL CIOCCOLATO, per Anjels Fitness 🙂 Cristina: “Muffin Proteici e indovinate qual’è l’ingrediente “speciale” ?!? La Protein mousse di Self Omninutrition!!!” Ingredienti: -100 ml di albumi – un cucchiaino di cannella – 5 g di protein mousse gusto cioccolato – 30 g di avena istantanea – un goccino di […]

Barrette al burro di arachidi (fatte in casa)

Gnam…gnam!!! Oggi vi pubblico la ricetta delle barrette proteiche fatte in casa, inviatemi da una nostra follower…Maria Carla 🙂 Barrette al burro di arachidi  Ingredienti 140 gr di kellogs integrali 3 cucchiaini di burro di arachidi (fatto in casa) 2 cucchiai di yogurt greco total 0% 1/2 bicchiere di latte di mandorla 30 gr di […]