Protein Pancakes

Buongiornooooo 😉 Qualche giorno fa ho pubblicato sulla pagina facebook la foto di questi fantastici pancakes, oggi finalmente sono riuscita a fare un video decente della preparazione ed a caricare le foto 😉 La ricetta è semplicissima perché sono i classici protein pancakes fatti solo con farina di avena e proteine . Per cuocersi ci … Leggi tutto Protein Pancakes

Lo sapevi che….pasta shirataki!

      Ormai tutti conoscono questo tipo di '' pasta ''...ma perché sta riscuotendo cosi tanto successo soprattutto nel mondo del BB ?? I motivi sono semplici e più che validi 😉 La pasta shirataki è fatta con una particolare farina , la farina di glucomannano , estratta dalla radice di una pianta. 1. … Leggi tutto Lo sapevi che….pasta shirataki!

Involtini di Melanzane Ripiene con Couscous di Pollo

/> Questa ricetta deliziosa e` ottima come piatto freddo 🙂 Semplice da preparare ha un ingrediente che a me piace tantooo...il couscous!!! Il couscous (o cuscus oppure kuskusu) è l'alimento simbolo per eccellenza della gastronomia nordafricana e presenta dei valori nutrizionali eccellenti. Ho calcolato che in 30 gr di couscous ci sono 24 gr di carboidrati … Leggi tutto Involtini di Melanzane Ripiene con Couscous di Pollo

Polpettine di Merluzzo, Avocado e Cavolfiore

"Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un'arte"  (F. De La Rochefoucauld)    Per il mio pranzo di oggi ho preparato delle sfiziosissime polpettine di merluzzo da portare con me a lavoro. Il pasto di oggi è senza carboidrati solo perchè in serata sarò ad un matrimonio e approfitto per godermi il mio "pasto cheat" … Leggi tutto Polpettine di Merluzzo, Avocado e Cavolfiore

Straccetti di pollo con asparagi

Buonasera...idee per la cena?...l`alimentazione in questi giorni sta diventando sempre piu` "pulita"...per cui bisogna sempre inventarsi per non perdersi 😛 Per cena...straccetti di pollo!!....con asparagi 🙂 Personalmente amooo gli asparagi per il loro gusto...inoltre presentano tanti benefici e svolgono un effetto diuretico a causa del rapporto potassio/azoto 🙂   Ingredienti 200 gr di petto di pollo … Leggi tutto Straccetti di pollo con asparagi

Riso Nerone allo zafferano

Un piatto dai colori strani...ma super buono! 🙂 Questo mega piatto oggi è stato per me il mio post-workout. Iniziato l'allenamento verso le 11:45...ho finito giusto in tempo per il pranzo!  La voglia di assaggiare questo riso era tanta...ho mangiato infatti il riso nerone per la prima volta...grazie alla blogger Jessica che mi ha portato … Leggi tutto Riso Nerone allo zafferano

Basmati rice with Broccoli and Minced Turkey

Easy to prepare 😉 Ingredients: 50g of basmati rice or another rice ( I also use rice noodle ) 200gr of broccoli 150gr of minced meat of turkey (or other type of meat) half a cup of homemade vegetable broth ( or alternatively use the cooking water from the    broccoli) 1 tablespoon of extra virgin … Leggi tutto Basmati rice with Broccoli and Minced Turkey

Basmati Rice with chicken and spinach

I'm not a big fan of spinach but to make my diet different...I found the way to it spinach!!!  Try it! Nutritional Values ​​calculated according to the proposed dose: Kcal : 570circa Total Carbohydrates : 66gr Total Protein : 64gr Total Fat : 15g Ingredients per serving: 200g fresh spinach 70g basmati rice 150 grams … Leggi tutto Basmati Rice with chicken and spinach

Mugcake with Protein Powder and oat!

Nutritional Values: Kcal : approximately 336 Carbohydrates: 31gr Fat: 6g Protein: 33gr Ingredients for 1 person: 30g Protein Chocolate Powder 40g of wholemeal oat flour 2 drops of tic or sweetner a pinch of vanilla 1 teaspoon unsweetened cocoa powder a pinch of baking powder gluten free water Procedure: In a bowl mix all ingredients. … Leggi tutto Mugcake with Protein Powder and oat!