Melanzana ripiena con Avena al Curry e Pollo grigliato

Sapete...questo sport mi ha insegnato ad avere un obiettivo nella vita!!! Amo questo stile di vita, amo vivere una vita sana e attiva anche se impegnativa (soprattutto quando si ha una casa e un marito  e soprattutto un marito amante del bodybuilding 😉 ). Ma, ancor di più amo il cambiamento che subisce il corpo in … Leggi tutto Melanzana ripiena con Avena al Curry e Pollo grigliato

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Avena cremosa alla Genovese

  Avena cremosa alla Genovese E a voi le cipolle piacciono?? La genovese è un piatto tipico della cucina napoletana ed io da “cattiva” napoletana ho imparato a mangiare le cipolle solo qualche anno fa!!! Sapete come? Mangiando le famose “onion rings”!!! ahahah Ovviamente la mia è una ricetta rivisita fatta con l’avena invece della … Leggi tutto Avena cremosa alla Genovese

Torta salata pre contest ;)

In tanti mi avete chiesto la ricetta ... la state aspettando da due giorni -.-'' se però poi vi fa schifo insultatemi pure hihihihh 🙂 Ingredienti : le quantità possono variare da persona a persona 50gr di fiocchi di  avena 200 gr di fiori di merluzzo 100ml di albume (facoltativo) zucchine 1 cucchiaio di olio di … Leggi tutto Torta salata pre contest 😉

Le alternative al latte di vaccino

"Il latte della donna fa bene al neonato, quello della mucca fa bene ai vitelli" Dott. Benjiamin Spock Una delle prime cose che cerco di far capire alle persone che seguo o che mi chiedono consigli su come alimentarsi... è proprio lo sbagliatissimo utilizzo del latte di vaccino. Si tratta sicuramente di disinformazione, perché anch'io fino … Leggi tutto Le alternative al latte di vaccino

Couscous fantasia di mare con fiori di zucca e zucchine 

Ingredienti : 70gr di couscous ( nel mio caso era integrale di farro) 250gr di misto fresco di pesce (bocconcini di salmone -tonno-spada - anelli di calamaro e gamberetti) fiori di zucca misto per soffritto (sedano-carote-cipolla) zucchine peperoncino , pepe, sale q.b. acqua o brodo fatto in casa olio di oliva Procedimento :  In una … Leggi tutto Couscous fantasia di mare con fiori di zucca e zucchine 

Pasta Di grano saraceno con cavolo viola al forno 

 Salveeeee!!!!! è da un bel po che non pubblico una bella ricetta sul blog , soprattutto perché molto spesso sono ricette veramente semplici e non hanno bisogno di molte spiegazioni 🙂 Oggi per la prima volta ho provato il cavolo viola , sono stata incuriosita dal colore ed inoltre era da tempo che non mangiavo … Leggi tutto Pasta Di grano saraceno con cavolo viola al forno 

OMELETTE DOLCI CON CREMA AI FRUTTI DI BOSCO

Buon giornooo... questa per questa preparazione ho preso spunto dalla ricetta pubblicata da Jessica qualche settimana fa'. Mangiare spesso gli stessi alimenti davvero non mi pesa...anzi amoo l'avena così tanto che non mi stanca mai...l'importante è VARIARE, CREARE, FANTASTICARE!!! OMELETTE DOLCI CON CREMA AI FRUTTI DI BOSCO  50 gr di avena 250 gr di albume … Leggi tutto OMELETTE DOLCI CON CREMA AI FRUTTI DI BOSCO

Chiacchiere per un carnevale Fit

E poi c'è chi a Carnevale non rinuncia alla tradizione e prova le famose "chiacchiere" in una versione FIT!!!! Che brava la nostra follower Irene!!  CHIACCHIERE DI CARNEVALE  INGREDIENTI  200 gr di farina di soia 2 uova Grattugiato di limone e arancio 20 gr di banana Un po' di succo di limone Un cucchiaino di … Leggi tutto Chiacchiere per un carnevale Fit