Vellutata di zucca&patate dolci con bocconcini di pollo

  ....La mia ''mania'' per le patate dolci mi porta a comprarle in quantità industriali ovunque le trovi , anche perchè spesso è difficile trovarle e quindi ne approfitto 😛 L'inconveniente nasce quando ho un frigo pieno di patate dolci che non riesco a consumare in tempo ; per evitare di buttarle ho ben pensato … Leggi tutto Vellutata di zucca&patate dolci con bocconcini di pollo

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Yogo-oatmeal pera&cioccolato

  Come Promesso ecco la ricetta della mia colazione di oggi 🙂 Erano mesi che non mangiavo un pò di yogurt e visto che ne era rimasto un cucchiaio da quello utilizzato ieri sera per fare il pollo al curry per il mio ragazzo ho ben pensato di utilizzarlo così !! Ingredienti : 1 pera … Leggi tutto Yogo-oatmeal pera&cioccolato

Gulash – versione light!

Eccomi alle prese col Gulash!!! Piatto suggerito dalla nostra follower Michela...che ci segue da Trento. Mi scuso con gli ungheresi...ovviamente questa è una ricetta rivisitata 😉 preparato senza burro, senza soffritto di cipolla (chiaramente)!!! Allora pronti a preparare il gulash insieme a me? Ingredienti Per il gulash 200g carne di manzo Passato di pomodoro (4/5 … Leggi tutto Gulash – versione light!