Crema di Melanzane e Basilico

  Con la melanzana si possono inventare e sperimentare tantissime ricette. A me personalmente piace in tutte le sue varianti: alla griglia, al forno, sotto forma di purea e salsa... si sposa bene col basilico e i pomodorini freschi 🙂 In questo caso io l'ho utilizzata come base per il mio risotto, ma puo' essere … Leggi tutto Crema di Melanzane e Basilico

Torta di mele e cannella

Buongiorno, Ottima colazione e strafelice che il mio esperimento sia riuscito!!! Ho preparato la torta ieri sera...per far si che riposasse bene! É davvero buona e contiene pochissimi ingredienti 🙂 per cui é super veloce da preparare! Ho deciso di servire il mio dolcino col gelato proteico alla fragola per dare quel tocco di freschezza … Leggi tutto Torta di mele e cannella