Polpettine di Cuscus e Pollo

Un'idea per un pranzo fuori casa? ...Col cuscus si può davvero fantasticare tanto in cucina 🙂 Io personalmente lo trovo delizioso e come fonte di carboidrati presenta ottimi valori nutrizionali. Il piatto di oggi è fatto con delle semplici polpettine di cuscus e pollo. Il couscous fatto raffreddare diventa bello compatto per cui è semplice da gestire. … Leggi tutto Polpettine di Cuscus e Pollo

Baccalà in umido con pomodorini e olive

Buongiorno !!!oggi vi propongo una delle mie ricette preferite : Il baccalà in umido con pomodorini e olive 🙂 In realtà è un pesce che mangio molto spesso non solo perchè mi piace molto ma anche perchè contiene una quantità di proteine superiore a quella della carne bovina e pochi grassi!!! il Baccalà è l'alimento … Leggi tutto Baccalà in umido con pomodorini e olive