Pancake congelato ciocco-cocco-gianduia

L’estate e il caldo hanno bisogno di idee nuove, fresche e diet friendly Ecco a voi la mia versione del Pancake congelato. L’idea non è mia ma di alcune ragazze che seguo su Instagram e Facebook da cui traggo sempre nuovi spunti per le nostre ricette. Ingredienti e macros Procedimento Preparare il pancake con albumi, […]

Il Ph degli alimenti ..la base per vivere in salute!

Avete mai sentito parlare del PH degli alimenti !?!? ll funzionamento del nostro organismo si basa sul delicato rapporto acido/basico. Se tale equilibrio viene perduto e se l’ambiente in cui vivono le nostre cellule diventa molto acido, questa acidità  altera il pH del nostro corpo  creando i presupposti per quei fenomeni incurabili che vengono comunemente chiamati “malattie […]

Protein Pancakes

Buongiornooooo 😉 Qualche giorno fa ho pubblicato sulla pagina facebook la foto di questi fantastici pancakes, oggi finalmente sono riuscita a fare un video decente della preparazione ed a caricare le foto 😉 La ricetta è semplicissima perché sono i classici protein pancakes fatti solo con farina di avena e proteine . Per cuocersi ci […]

Polpettine di Cuscus e Pollo

Un’idea per un pranzo fuori casa? …Col cuscus si può davvero fantasticare tanto in cucina 🙂 Io personalmente lo trovo delizioso e come fonte di carboidrati presenta ottimi valori nutrizionali. Il piatto di oggi è fatto con delle semplici polpettine di cuscus e pollo. Il couscous fatto raffreddare diventa bello compatto per cui è semplice da gestire. […]

Lo sapevi che….pasta shirataki!

      Ormai tutti conoscono questo tipo di ” pasta ”…ma perché sta riscuotendo cosi tanto successo soprattutto nel mondo del BB ?? I motivi sono semplici e più che validi 😉 La pasta shirataki è fatta con una particolare farina , la farina di glucomannano , estratta dalla radice di una pianta. 1. […]

Noodles al Limone

Buonaseraaa… a grande richiesta della nostra follower Cristina, pubblico la ricetta dei Noodle al limone 😛 provati ieri a pranzo. Piatto semplice e veloce, pronto in soli 15 min 😉 I noodle sono “Ciao Carb”, li ho provati per la prima volta e sinceramente non sono per niente male 🙂 In 50 gr di noodle […]