Pancake congelato ciocco-cocco-gianduia

L'estate e il caldo hanno bisogno di idee nuove, fresche e diet friendly Ecco a voi la mia versione del Pancake congelato. L'idea non è mia ma di alcune ragazze che seguo su Instagram e Facebook da cui traggo sempre nuovi spunti per le nostre ricette. Ingredienti e macros Procedimento Preparare il pancake con albumi, … Leggi tutto Pancake congelato ciocco-cocco-gianduia

Il Ph degli alimenti ..la base per vivere in salute!

Avete mai sentito parlare del PH degli alimenti !?!? ll funzionamento del nostro organismo si basa sul delicato rapporto acido/basico. Se tale equilibrio viene perduto e se l'ambiente in cui vivono le nostre cellule diventa molto acido, questa acidità  altera il pH del nostro corpo  creando i presupposti per quei fenomeni incurabili che vengono comunemente chiamati "malattie … Leggi tutto Il Ph degli alimenti ..la base per vivere in salute!

Protein Pancakes

Buongiornooooo 😉 Qualche giorno fa ho pubblicato sulla pagina facebook la foto di questi fantastici pancakes, oggi finalmente sono riuscita a fare un video decente della preparazione ed a caricare le foto 😉 La ricetta è semplicissima perché sono i classici protein pancakes fatti solo con farina di avena e proteine . Per cuocersi ci … Leggi tutto Protein Pancakes

Polpettine di Cuscus e Pollo

Un'idea per un pranzo fuori casa? ...Col cuscus si può davvero fantasticare tanto in cucina 🙂 Io personalmente lo trovo delizioso e come fonte di carboidrati presenta ottimi valori nutrizionali. Il piatto di oggi è fatto con delle semplici polpettine di cuscus e pollo. Il couscous fatto raffreddare diventa bello compatto per cui è semplice da gestire. … Leggi tutto Polpettine di Cuscus e Pollo

Lo sapevi che….pasta shirataki!

      Ormai tutti conoscono questo tipo di '' pasta ''...ma perché sta riscuotendo cosi tanto successo soprattutto nel mondo del BB ?? I motivi sono semplici e più che validi 😉 La pasta shirataki è fatta con una particolare farina , la farina di glucomannano , estratta dalla radice di una pianta. 1. … Leggi tutto Lo sapevi che….pasta shirataki!