Frozen Cupola

Ingredienti 30 gr di Farina aromatizzata gusto Crema Chantilly 200 ml di Albume 200 ml di Acqua 100 gr di mango dolcificante q.b. cacao amaro in polvere 5 gr di crema spalmabile a base di cioccolato e arachidi Max Protein Bombitos Flup Procedimento In una casseruola riscaldare l’acqua e non appena arriva a bollore aggiungere […]

Allenamento 4° mese

Fin dal primo momento il ginecologo mi ha sempre consigliato di continuare a fare attività fisica in gravidanza. Ovviamente parlo di un’attività molto diversa da ciò che ero abituata. Un’attività leggere, che potesse portare benefici al corpo. Per i primi 3 mesi ho preferito fare solo camminata sul tappeto per 30/45 min 3-4 volte a […]

Il mio primo trimestre tra alimentazione e movimento

Gioia indescrivibile è quello che abbiamo provato io e Fabio appena abbiamo saputo dell’arrivo di un bimbo, un misto di emozioni uniche. Era il mese di Febbraio quando ho scoperto di essere in attesa da 4 settimane circa… Per questo inizio gravidanza non mi posso lamentare, davvero pochi i momenti di nausea o fastidi vari. […]

Angel Cake

La mia passione per il baking, un po’ di tempo libero e una “strana” voglia di dolce, mi hanno portata a creare uno dei dolci fit più riusciti: la Angel Cake o “Cibo degli Angeli”. La particolarità di questo dolce si deve agli albumi, che montati a neve molto ferma, ne conferiscono sofficità e leggerezza. […]

Fit Tiramisù cioccolatoso senza caffè

Per festeggiare la Giornata Mondiale del Tiramisù….   Ecco i macros della ricetta completa…   Grassi (g) Carboidrati (g) Proteine (g) Kcal Philadelphia Balance 80 gr 2,00 4,72 8,80 64 Rapunzel Cacao Magro in Polvere 10 gr 1,10 1,50 2,80 34 Buitoni Granfetta Bio 50 gr 2,80 36,70 5,70 199 Sojasun Bifidus Bianco Naturale senza […]

Tortino al sapore di Mirtillo Selvatico

Una nuova settimana inizia con una nuova colazione. Mi piace sperimentare in cucina e, soprattutto, mi piace apprendere sempre nuove informazioni sui cibi che mangio. Ero da tempo incuriosita di mangiare il mirtillo nero e, in un negozio Bio, ho trovato una composta pura al 100% senza zuccheri aggiunti. L’ho presa.  Ho scoperto che il mirtillo […]

Fiesta Pancake

Il caffè rende possibile alzarsi dal letto. Il cioccolato lo rende utile. Buongiorno Ragazzi/e , è la seconda volta che preparo questo pancakes per la colazione dei miei giorni di OFF e ringrazio sempre #sarawendie per avermi dato l’idea 🙂 Per fare prima sono solita cuocere il pancake nella friggitrice ad aria attivando la funzione […]

Tortino morbido al cioccolato

Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante. Buonasera ragazzi/e 🙂 visto il successo riscontrato dal tortino mi è sembrato giusto e doveroso aggiungerlo tra le ricette della colazione di #Anjels  Per il tortino al cacao : 30gr di farina di avena spartan […]

Waffles Buttermilk Flavor

Se siete stati almeno una volta a Parigi, saprete che per strada è ricorrente trovare venditori di Gaufre: dolci gustosissimi preparati con una pastella di farina, latte, uova, zucchero e lievito che viene cotta in un’apposita cialdiera che le rende croccanti all’esterno e molto soffici all’interno. Sono ottime se gustate calde spolverizzate con zucchero a […]

Saccottino 260 kcal Gusto Cookies

Più facile a farlo che a scriverlo…   Ingredienti 40 gr Farina di riso Amix Mr. Popper’s RiceMash – Gusto Cookies 250 ml Albumi 7 gr di Cremore Tartaro 1/2 bustina Bolero gusto mandorla 10 gocce di Dolcificate CiaoCarb o altro dolficante Procedimento Montare a neve gli albumi con bolero e dolcificante. Aggiungere Farina di riso […]