Combinazione perfetta tra porridge freddo, tiramisù e crema al cioccolato…
Ingredienti
- 50 gr di Fiocco d’avena BPR gusto Coccobello!
- 30 gr quark magro
- 4 biscotti Fragranti marca Ki (o 12 pavesini)
- 3 fette biscottate ai cereali
- 100 ml Latte di cocco Alpro
- 100 gr Skyr bianco
- 10 gr cacao amaro in polvere
- dolcificante (io sucralosio)
- Flavour Drops gusto cheesecake
Procedimento
Cuocere i fiocchi d’avena con acqua, in misura 1:4. In questo caso per 50 gr ho usato 200 ml di acqua. Lasciare raffreddare il porridge e aggiungere dolcificante (a piacere) e quark. Intanto bagnare i biscotti e le fette biscottate nel latte di cocco. Sovrapporre biscotti e fette biscottate al porridge a formare il secondo strato del biscomisù. L’ultimo strato sarà quello dello yogurt bianco precedentemente aromatizzato con qualche goccia di Flavour Drops cheesecake e della solita cremina di cacao (cacao in polvere e acqua q.b.).
Riporre in frigo almeno 10 ore 🙂
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#rossy
