Vellutata di zucca&patate dolci con bocconcini di pollo

  ….La mia ”mania” per le patate dolci mi porta a comprarle in quantità industriali ovunque le trovi , anche perchè spesso è difficile trovarle e quindi ne approfitto 😛 L’inconveniente nasce quando ho un frigo pieno di patate dolci che non riesco a consumare in tempo ; per evitare di buttarle ho ben pensato […]

Yogo-oatmeal pera&cioccolato

  Come Promesso ecco la ricetta della mia colazione di oggi 🙂 Erano mesi che non mangiavo un pò di yogurt e visto che ne era rimasto un cucchiaio da quello utilizzato ieri sera per fare il pollo al curry per il mio ragazzo ho ben pensato di utilizzarlo così !! Ingredienti : 1 pera […]

Pane di ceci

  Saaaalve , come avete ben potuto capire dopo questo periodo di gare ho deciso di prendermi una settimana di relax in cui mi allenerò di meno , dedicandomi solo al cardio , ed in cui cercherò di ridurre la quantità di proteine animali privilegiando frutta , verdura , cereali integrali ( magari senza glutine […]

Gulash – versione light!

Eccomi alle prese col Gulash!!! Piatto suggerito dalla nostra follower Michela…che ci segue da Trento. Mi scuso con gli ungheresi…ovviamente questa è una ricetta rivisitata 😉 preparato senza burro, senza soffritto di cipolla (chiaramente)!!! Allora pronti a preparare il gulash insieme a me? Ingredienti Per il gulash 200g carne di manzo Passato di pomodoro (4/5 […]

Filetto di cernia in crosta

Buonasera 🙂 Prima di tutto grazie mille a tutti voi per le mille idee che mi avete dato per cuocere il filetto di cernia, erano tutte da provare !  Non so se era la prima volta che lo mangiavo , ma di sicuro era la prima volta che lo compravo e che dovevo cucinarlo ..e […]

Muffin Proteici al cioccolato

Cristina Guastaferro…ha preparato i MUFFIN PROTEICI AL CIOCCOLATO, per Anjels Fitness 🙂 Cristina: “Muffin Proteici e indovinate qual’è l’ingrediente “speciale” ?!? La Protein mousse di Self Omninutrition!!!” Ingredienti: -100 ml di albumi – un cucchiaino di cannella – 5 g di protein mousse gusto cioccolato – 30 g di avena istantanea – un goccino di […]

Barrette al burro di arachidi (fatte in casa)

Gnam…gnam!!! Oggi vi pubblico la ricetta delle barrette proteiche fatte in casa, inviatemi da una nostra follower…Maria Carla 🙂 Barrette al burro di arachidi  Ingredienti 140 gr di kellogs integrali 3 cucchiaini di burro di arachidi (fatto in casa) 2 cucchiai di yogurt greco total 0% 1/2 bicchiere di latte di mandorla 30 gr di […]

Apple & Cinnamon Baked Oatmeal

Salve a tuttii, In america si usa molto infornare i fiocchi d’avena soprattutto quando sta per arrivare l’inverno!!! In realta’ l’idea del porridge di albumi fatto ieri non mi ha fatto impazzire…per questo ho deciso di provare la versione “al forno”. Gli ingredienti sono semplicissimi e le quantita’ vanno modificate in base ai vostri piani: […]