Crema pasticcera

Quanti di voi sognano di mangiare creme golose senza ingrassare? Io sempre. Poi un giorno ho scoperto lei (Delicious Breakfast) e mi sono innamorata della sua crema pasticcera fit. Non ho nessun merito in questa ricetta. Me la godo e ve la ripropongo rivisitata… Macros della crema pasticcera (Albumi pastorizzati AIA): Grassi 0,20 g Carboidrati 1,60 […]

Cauliflower Pizza – La ”pizza” per i giorni di Low Carb!

Da Napoletana quale sono proporre una pizza ” alternativa ” fa quasi ridere L’idea mi è venuta sbriciando delle vecchie foto … semplicemente mi è venuta voglia ,  ma essendo oggi il mio giorno di low carb ( in quanto non mi alleno ) dovevo trovare per forza qualcosa che potesse dare una parvenza di […]

Brioche al cioccolato

Il titolo del post è una leggera provocazione. E’ domenica e sarebbe bellissimo svegliarsi con qualcuno che ci porta la colazione a letto… magari proprio una brioche con la nutella, un cappuccino e una rosa. La realtà è ben diversa 🙂 mi sono svegliata sola e senza la possibilità di togliermi questo sfizio. Però c’è […]

Saccottino 260 kcal Gusto Cookies

Più facile a farlo che a scriverlo…   Ingredienti 40 gr Farina di riso Amix Mr. Popper’s RiceMash – Gusto Cookies 250 ml Albumi 7 gr di Cremore Tartaro 1/2 bustina Bolero gusto mandorla 10 gocce di Dolcificate CiaoCarb o altro dolficante Procedimento Montare a neve gli albumi con bolero e dolcificante. Aggiungere Farina di riso […]

Ciambellone Mela e Burro di Arachidi

…mi ritrovo dopo tanto tempo a riempire un foglio bianco per raccontarvi un po’ di me e soprattutto condividere la mia esperienza sul fitness e il benessere (femminile).  Quando abbiamo creato il blog, io – Anna e Jessica, non ci saremmo mai aspettate un riscontro del genere. Evidentemente il messaggio positivo di praticare sport e […]

OMELETTE DOLCI CON CREMA AI FRUTTI DI BOSCO

Buon giornooo… questa per questa preparazione ho preso spunto dalla ricetta pubblicata da Jessica qualche settimana fa’. Mangiare spesso gli stessi alimenti davvero non mi pesa…anzi amoo l’avena così tanto che non mi stanca mai…l’importante è VARIARE, CREARE, FANTASTICARE!!! OMELETTE DOLCI CON CREMA AI FRUTTI DI BOSCO  50 gr di avena 250 gr di albume […]

Chiacchiere per un carnevale Fit

E poi c’è chi a Carnevale non rinuncia alla tradizione e prova le famose “chiacchiere” in una versione FIT!!!! Che brava la nostra follower Irene!!  CHIACCHIERE DI CARNEVALE  INGREDIENTI  200 gr di farina di soia 2 uova Grattugiato di limone e arancio 20 gr di banana Un po’ di succo di limone Un cucchiaino di […]

Riso Thai alla curcuma con pesce misto

“Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare” Oggi vi presento un piatto super veloce e pronto in soli 12 min!!! Per chi non conoscesse, il cuociriso è una pentola elettrica che, in automatico, cuoce il riso e lo tiene caldo fin quando non serve… la cosa bella è che non cuoce […]

Il mio ultimo sgarro?…pizza da Sorbillo!

Spesso ci chiedete se sgarriamo o meno… e la risposta è SI!!!  Lo sgarro, se pianificato fa bene e non solo alla mente ma anche al corpo dando una “botta” al metabolismo. Una volta alla settimana trasgredite tranquillamente, perché uno sgarro a settimana non cambia, mentre uno sgarro giornaliero siiiii!!!! Trasgredire un giorno alla settimana… quando […]

Spinacine di pollo

  Le spinacine di pollo sono davvero semplici da fare e le ho trovate molto comode da portare a lavoro 🙂 Spinacine di Pollo  150 g di petto di pollo spinaci q.b sale salvia pepe bianco 35 g di avena Procedimento Frullare tutto in un robot da cucina. Ottenuto l’impasto formare con le mani 2 […]