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Polpettone di tacchino e manzo

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POLPETTONE DI TACCHINO E MANZO

Ingredienti

  • 10 g di farina gusto formaggio max protein ( o 60g di Parmiggiano)
  • 60g di verdure miste tritate (aglio, cipolla, carota, sedano e prezzemolo)
  • 200 g di trito di tacchino
  • 200 g di macinato di manzo magro
  • 1 uovo
  • 30g di albume 
  • 1 cucchiaino di sale
  • i pizzico di pepe
  • 100g di fesa di tacchino

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Polpette di melanzane  

Quanto mi piacerebbe avere “una tavola calda” super FIT – un PROTEIN HOUSE proprio come quello di Larissa!!! Adoro cucinare e soprattutto reinventare piatti secondo i miei macros giornalieri!!! In questo periodo lontano dalle gare, poi, posso finalmente divertirmi in cucina proprio perchè la mia alimentazione non si limita a pochi alimenti ma è superrr varia. E’ vero sto sempre a fare calcoli e a leggere i valori nutrizionali, ma ciò non mi pesa…anzi mi incuriosisce sempre più.

Vi pubblico la ricetta delle polpette di melanzane, le potete preparare come contorno abbinando una fonte proteica.

Ho preparato le polpette con il bimby, ma potete seguire tranquillamente il procedimento e utilizzare i vostri utensili.

POLPETTE DI MELANZANE 

INGREDIENTI

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