Angel Cake

La mia passione per il baking, un po' di tempo libero e una "strana" voglia di dolce, mi hanno portata a creare uno dei dolci fit più riusciti: la Angel Cake o "Cibo degli Angeli". La particolarità di questo dolce si deve agli albumi, che montati a neve molto ferma, ne conferiscono sofficità e leggerezza. … Leggi tutto Angel Cake

Tortino al sapore di Mirtillo Selvatico

Una nuova settimana inizia con una nuova colazione. Mi piace sperimentare in cucina e, soprattutto, mi piace apprendere sempre nuove informazioni sui cibi che mangio. Ero da tempo incuriosita di mangiare il mirtillo nero e, in un negozio Bio, ho trovato una composta pura al 100% senza zuccheri aggiunti. L'ho presa.  Ho scoperto che il mirtillo … Leggi tutto Tortino al sapore di Mirtillo Selvatico

Torta al Cioccolato senza uova

Ma chi dice che chi sta a dieta non può permettersi una fetta di torta??? Seguire una corretta alimentazione non significa rinunce... anzi mangiare bene significa scegliere i giusti ingredienti e combinarli perfettamente insieme. E facile stancarsi dopo che ci viene imposto di mangiare pesce e carne bianca tutti i giorni, il segreto sta proprio … Leggi tutto Torta al Cioccolato senza uova

Plumcake 2 ingredienti

Stanchi dei soliti pancakes? Il porridge proprio non lo buttate più giù? La soluzione eccola qui: PLUMCAKE. Saranno necessari solo 2 ingredienti, più 1 facoltativo ovvero il dolcificante, per chi non si accontenta mai e vuole tutto un po' più dolce. Vi lascio la ricetta... qui... Fiocchi d'avena BPR Nutrition acquistabili qui . Potete usare … Leggi tutto Plumcake 2 ingredienti

Focaccia Dolce ( Ricetta bimby)

#LOVEyourselfFIRST Questo e l'ashtag del giorno!  Finalmente DOPO un bel pò di tempo ho ripreso con i #fitbrunch della domenica allo negozio #purebody! L'ABBIAMO saltato per un bel pò di volte a causa di vari impegni Che ci Hanno Tenuti Occupati Anche il week-end!  La scelta di cosa cucinare  molto spesso si basa semplicemente su … Leggi tutto Focaccia Dolce ( Ricetta bimby)

Tortino morbido al cioccolato

Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante. Buonasera ragazzi/e 🙂 visto il successo riscontrato dal tortino mi è sembrato giusto e doveroso aggiungerlo tra le ricette della colazione di #Anjels  Per il tortino al cacao : 30gr di farina di avena spartan … Leggi tutto Tortino morbido al cioccolato

Torta Fit Cacao e Noci

Per questa torta ho preso spunto da una ricetta classica di giallo zafferano e ho modificato gli ingredienti per renderla più fit possibile, cercando di preservarne il gusto. Ingredienti 50 g di noci sgusciate 50 g di cacao amaro 200 g di farina di avena micronizzata Spartan Nutrition Gusto Cornetto Brioche 30 gocce di dolcificante … Leggi tutto Torta Fit Cacao e Noci

Ciambellone Mela e Burro di Arachidi

...mi ritrovo dopo tanto tempo a riempire un foglio bianco per raccontarvi un po' di me e soprattutto condividere la mia esperienza sul fitness e il benessere (femminile).  Quando abbiamo creato il blog, io - Anna e Jessica, non ci saremmo mai aspettate un riscontro del genere. Evidentemente il messaggio positivo di praticare sport e … Leggi tutto Ciambellone Mela e Burro di Arachidi