Il mio tiramisù…una nuova versione!

Ieri ho sperimentato una nuova versione del buonissimo tiramisù, rendendolo un po’ più appetibile ma sempre FIT!!! Che dire…è venuto buonissimo! Ingredienti:  1 pacco di biscotti integrali della misura 150g di albume caffè scaglie di cioccolato fondente 1 ricottina light (ho usato quella della Santa Lucia) dietic o dolcificante a piacere 1 total zero gusto […]

Krunchymisù: Granola & Oats

Ingredienti 50 gr di Fiocchi d’avena BPR Nutrition gusto Coccobello! 30 gr Quark magro 100 gr Fragole (o frutta di stagione) 100 gr Skyr Bianco 10 gr Cacao amaro non zuccherato 50 gr Granola Bio Sucralosio Procedimento Preparare il porridge con i fiocchi d’avena e l’acqua, con rapporto 1:4 (per 50 gr di avena usare […]

Biscomisù

Combinazione perfetta tra porridge freddo, tiramisù e crema al cioccolato… Ingredienti 50 gr di Fiocco d’avena BPR gusto Coccobello! 30 gr quark magro 4 biscotti Fragranti marca Ki (o 12 pavesini) 3 fette biscottate ai cereali 100 ml Latte di cocco Alpro 100 gr Skyr bianco 10 gr cacao amaro in polvere dolcificante (io sucralosio) […]

Porridgemisù

Me l’avete chiesta in tanti… la ricetta del famosissimo Porridgemisù. Ne sono orgogliosissima, perché è il massimo della perfezione organolettica a cui una persona “a dieta” possa aspirare. Col tempo ho trovato la combinazione giusta di ingredienti e tecniche di preparazione che garantiscono il successo al 100% di questo dolce. Voglio fare una premessa. Attualmente sono […]

Fit Tiramisù cioccolatoso senza caffè

Per festeggiare la Giornata Mondiale del Tiramisù….   Ecco i macros della ricetta completa…   Grassi (g) Carboidrati (g) Proteine (g) Kcal Philadelphia Balance 80 gr 2,00 4,72 8,80 64 Rapunzel Cacao Magro in Polvere 10 gr 1,10 1,50 2,80 34 Buitoni Granfetta Bio 50 gr 2,80 36,70 5,70 199 Sojasun Bifidus Bianco Naturale senza […]

Tiramisu cocco & pistacchio 

Tiramisù Cocco & Pistacchio INGREDIENTI 100 g di fette biscottate integrali (ho usato 12 della misura) Latte di mandorla q.b 1 philadelphia light (la piccola) 1 yogurt greco total zero 120 g di albume 5 g di farina di cocco 20g di chocorelax al Pistacchio – Pure Body  PROCEDIMENTO  Montare a neve gli albumi Aggiungere la […]