Insalata di riso venere

Per questa ricetta vi serviranno: 100 gr di Riso Venere integrale Gallo 150 gr di Marzancolle sgusciate congelate 10 gr di olio e.v.o. 2 pomodori da insalata prezzemolo sale timo Preparazione Bollire il riso venere secondo i tempi indicati sulla confezione e mettere da parte (raffreddatelo sotto acqua fredda corrente a fine cottura). Portare a […]

Cornetto ripieno di Fit Nutella

Vado dritta al sodo perché il titolo non ha bisogno di ulteriori commenti 🙂 Ingredienti 1 Protobrio Sweet CiaoCarb 50 gr Fiocchi d’Avena BPR Nutrition gusto noccioloso 100 gr Yogurt Alpro Natural al cocco 10 gr Cacao amaro 10 Gocce di Flav Drops gusto Cheesecakes 10 Gocce di Sucralosio Procedimento Prepariamo prima la finta Nutella. […]

Torta Ricotta e Pera

Preparare dolci dietetici e salutari è una delle cose che più amo. Questa lo è particolarmente per la presenza di avena e frutta. Infatti è una ricetta adatta anche ai bambini dai 10-12 mesi in poi. Come frutta ho preferito utilizzare la pera che è un frutto di stagione. Le proprietà nutrizionali e dimagranti dell’avena sono […]

Angel Cake

La mia passione per il baking, un po’ di tempo libero e una “strana” voglia di dolce, mi hanno portata a creare uno dei dolci fit più riusciti: la Angel Cake o “Cibo degli Angeli”. La particolarità di questo dolce si deve agli albumi, che montati a neve molto ferma, ne conferiscono sofficità e leggerezza. […]

Fit Tiramisù cioccolatoso senza caffè

Per festeggiare la Giornata Mondiale del Tiramisù….   Ecco i macros della ricetta completa…   Grassi (g) Carboidrati (g) Proteine (g) Kcal Philadelphia Balance 80 gr 2,00 4,72 8,80 64 Rapunzel Cacao Magro in Polvere 10 gr 1,10 1,50 2,80 34 Buitoni Granfetta Bio 50 gr 2,80 36,70 5,70 199 Sojasun Bifidus Bianco Naturale senza […]

Crema pasticcera

Quanti di voi sognano di mangiare creme golose senza ingrassare? Io sempre. Poi un giorno ho scoperto lei (Delicious Breakfast) e mi sono innamorata della sua crema pasticcera fit. Non ho nessun merito in questa ricetta. Me la godo e ve la ripropongo rivisitata… Macros della crema pasticcera (Albumi pastorizzati AIA): Grassi 0,20 g Carboidrati 1,60 […]

Tortino al sapore di Mirtillo Selvatico

Una nuova settimana inizia con una nuova colazione. Mi piace sperimentare in cucina e, soprattutto, mi piace apprendere sempre nuove informazioni sui cibi che mangio. Ero da tempo incuriosita di mangiare il mirtillo nero e, in un negozio Bio, ho trovato una composta pura al 100% senza zuccheri aggiunti. L’ho presa.  Ho scoperto che il mirtillo […]

Torta al Cioccolato senza uova

Ma chi dice che chi sta a dieta non può permettersi una fetta di torta??? Seguire una corretta alimentazione non significa rinunce… anzi mangiare bene significa scegliere i giusti ingredienti e combinarli perfettamente insieme. E facile stancarsi dopo che ci viene imposto di mangiare pesce e carne bianca tutti i giorni, il segreto sta proprio […]

Plumcake 2 ingredienti

Stanchi dei soliti pancakes? Il porridge proprio non lo buttate più giù? La soluzione eccola qui: PLUMCAKE. Saranno necessari solo 2 ingredienti, più 1 facoltativo ovvero il dolcificante, per chi non si accontenta mai e vuole tutto un po’ più dolce. Vi lascio la ricetta… qui… Fiocchi d’avena BPR Nutrition acquistabili qui . Potete usare […]

Polpettone patate e tonno

Ormai per variare la nostra alimentazione ci sono davvero tantissime ricette squisite. Quella che ho preparato per la cena lo è per davvero. Appena sfornato non ho resistito ne ho assaggiato un pezzo 🙂 Questa idea mi è stata data da una ragazza che ho su IG e l’ho adattata al bimby. Ovviamente se non […]