Colazioni & Snack, Farina di cocco, Farina di riso, Marmellata, Ricette Fit, Torte & Tortini, Uova & Albumi, Yogurt

Kinder Paradiso

Signori e Signore… tadaann… KINDER PARADISO LIGHT 🙂

Ingredienti e macros

Preparare il pancake base con 100 ml di albume, farina di riso, farina di cocco, scorza di un limone biologico, 1/2 cucchiaino di bicarbonato e succo di limone. Lasciare raffreddare. Tagliare a metà e riempire con lo yogurt aromatizzato con qualche goccia di Flavour Drops. Richiudere il pancake. In superficie spalmare la marmellata e, infine, aggiungere il cocco rapè. Consumare freddo.

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#rossy

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Avena (crusca-fiocchi-farina), Farine (varie), Marmellata, Uova & Albumi

Fiesta Pancake

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Il caffè rende possibile alzarsi dal letto. Il cioccolato lo rende utile.

Buongiorno Ragazzi/e ,

è la seconda volta che preparo questo pancakes per la colazione dei miei giorni di OFF e ringrazio sempre #sarawendie per avermi dato l’idea 🙂

Per fare prima sono solita cuocere il pancake nella friggitrice ad aria attivando la funzione dolci , ma potete anche cuocerlo in un padellino del diametro di 14-15 cm . ( assicuratevi sempre di sporcare la padella con il pam in modo da evitare che si attacchi al padellino o carta forno )

Ingredienti :  Continue reading “Fiesta Pancake”

Avena (crusca-fiocchi-farina), Farina di avena, Mandorle, Marmellata, Torte & Tortini, Uova & Albumi, Yogurt

Torta Mandorlata

Ricetta di Manuela Marino

Manuela Martino: “Ciao! Volevo condividere con voi la ricetta della torta del mio compleanno.
 Senza glutine, senza zucchero, senza burro”

INGREDIENTI:

Farina di grano saraceno 150g
Stevia 30g
Yogurt Fage 0% 1 vasetto
Olio 40ml
Uova 2
Mandorle tritate 40g
1 bustina di lievito
Marmellata ai frutti di bosco senza zuccheri aggiunti per farcire
Mandorle affettate e miele per decorare

Dosi x tortiera da 20 cm

PROCEDIMENTO Facile facile: amalgamare bene le uova con stevia e gli altri liquidi (ho precedentemente allungato lo yogurt con un cucchiaino di miele per ammorbidirlo), poi aggiungo la farina, il lievito e le mandorle tritate. Verso tutto nella tortiera e metto su le mandorle affettate. In forno per 40 min a 180. Quando è fredda, tagliare a metà e farcire con la marmellata. Decorare la superficie con un filo di miele.

Happy me!!!

#anjelsfitness

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Avena (crusca-fiocchi-farina), Crostate, Farina di avena, Marmellata, Olio di cocco

Crostata a Fragola

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INGREDIENTI

  • 150g di farina di avena gusto neutro PUREBODY
  • 100 g di fiocchi di avena gusto cioccolato bianco Bpr PURE BODY
  • 50 g di farina di avena gusto Apple Pie Max Protein PURE BODY
  • un pizzico di sale
  • vaniglia (opzionale)
  • 100g di acqua
  • 60 g di olio di cocco (sciolto) PURE BODY
  • olio spray PURE BODY
  • marmellata a fragola Dalia Gourmet PURE BODY

PROCEDIMENTO 

In una ciotolina mescolare tutti gli ingredienti con una forchetta – finire di lavorare l’impasto con le mani fino a quando non risulta ben amalgamato.

Preriscaldare il forno a 200°

Spruzzare una teglia di circa 24 cm con olio spray (io ho utilizzato 2 teglie piccoline non avendo una grande). Stendere direttamente l’impasto nella teglia con le mani (lasciare un po’ di impasto per fare le striscioline sopra). Aggiungere la marmellata e con il restante impasto fare delle striscioline sopra.

Infornare a 200° per 20/25 min.

Io l’ho tagliata in 6 fettine per ricavare la mia quantità di carbo di circa 40gr netti.

——-> Se avete il bimby: 

  • mettere nel boccale l’olio di cocco, la farina, sale, vaniglia e acqua: 20sec / vel 4 poi 10sec / antiorario / vel 2. Ottenuto l’impasto procedere come sopra indicato.

Buona crostata

#Anna 

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