BISCOTTI INTEGRALI COCCO & MANDORLA

Ingredienti

2 uova

50g di valle sciolta

100g di zuccheri di canna ( + qualche goccia di dolcificante se i biscotti vi piacciono belli dolci)

100g di farina integrale

100g di farina di cocco

100g di farina di avena al naturale

18 mandorle

Procedimento

1. Preriscaldare il forno a 170gradi e foderare una placca da forno con carta da forno
2. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale (tranne le mandorle) e impastare 25sec/vel 5
3. Ricavare dall’impasto 18 palline e sistemarle sulla placca preparata.
4. Posizionare al centro di ogni pallina una mandorla e premere delicatamente
5. Cuocere in forno caldo per 15min
6. Far raffreddare.
7. Servire o conservare in un contenitore ermetico

Non vi dico che “squisitezza” J

Attendo foto e tag 😉

@queenannadamiano

Pure-body.it

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