Quanti di voi sognano di mangiare creme golose senza ingrassare? Io sempre.

Poi un giorno ho scoperto lei (Delicious Breakfast) e mi sono innamorata della sua crema pasticcera fit.

Non ho nessun merito in questa ricetta. Me la godo e ve la ripropongo rivisitata…

Macros della crema pasticcera (Albumi pastorizzati AIA):

Grassi 0,20 g

Carboidrati 1,60 g

Proteine 20,00 g

Kcal 84

A differenza della ricetta originale ho aggiunto 1 foglio di gelatina Paneangeli perchè ho preparato la crema pasticcera in precedenza, per consumarla fredda accompagnata con i miei biscottini preferiti. Questo metodo consente di raggiungere una compattezza maggiore che preferisco.

Per chi ha la fortuna di possedere un bimby qui c’è un’altra versione molto molto buona.

Se decidete di riproporre questa ricetta, così come le altre, taggateci e usate l’hashtag #anjelsfitness. Sarà un piacere ricondividerle 😉

A presto

#rossella