Cacao, Farine (varie), Ricette Bimby, Ricette Fit, Torte & Tortini

Torta al Cioccolato senza uova

Ma chi dice che chi sta a dieta non può permettersi una fetta di torta???

Seguire una corretta alimentazione non significa rinunce… anzi mangiare bene significa scegliere i giusti ingredienti e combinarli perfettamente insieme.

E facile stancarsi dopo che ci viene imposto di mangiare pesce e carne bianca tutti i giorni, il segreto sta proprio nel saper variare e cercare di diversificare l’alimentazione il più possibile, magari aggiungendo anche una tortina al cioccolato…perche no??? 😉

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TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA

INGREDIENTI:

70g di cioccolato fondente 

200g di farina di avena brownie max protein PURE BODY 

70/100g di zucchero di canna o dolcificante a piacere 

30g di cacao amaro 

1 avocado maturo 

250g di latte di riso o altro latte vegetale 

1 cucchiaio di aceto bianco 

1 bustina di lievito per dolci 

PROCEDIMENTO: 

Preriscaldare il forno a 180 gradi e spruzzare una teglia da 24 cm con del pam (olio a spray senza calorie disponibile su http://www.pure-body.it)

Mettere nel boccale il cioccolato fondente e tritare: 5 sec / vel 6. Trasferire in una ciotola

Mettere nel boccale la farina, lo zucchero, il cacao, l’avocado, il latte, l’aceto e il lievito e mescolare 20sec/ vel 4

Aggiungere il cioccolato tritato ed amalgamare: 10 sec / antiorario/ vel 3

Mettere il composto nella teglia e cuocere per 30 min. Fare la prova stecchino 🙂

Se non avete il bimby utilizzate un qualsiasi robot da cucina, il risultato non cambia.

Io adoro mangiare una fetta di torta al cioccolato con una tazza di latte vegetale nella quale sciolgo 20g di proteine L-absinthe gusto nocciola. Sono isolate e si sciolgono perfettamente.

Consiglio: Mangiata fredda è più buona 😍😍😍

Tutti i prodotti sono disponibili su www.pure-body.it 

Anna ❤

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