Il caffè rende possibile alzarsi dal letto. Il cioccolato lo rende utile.
Buongiorno Ragazzi/e ,
è la seconda volta che preparo questo pancakes per la colazione dei miei giorni di OFF e ringrazio sempre #sarawendie per avermi dato l’idea 🙂
Per fare prima sono solita cuocere il pancake nella friggitrice ad aria attivando la funzione dolci , ma potete anche cuocerlo in un padellino del diametro di 14-15 cm . ( assicuratevi sempre di sporcare la padella con il pam in modo da evitare che si attacchi al padellino o carta forno )
Ingredienti :
- 55 gr di farina di avena spartan nutrition gusto Nut&ella
- 125gr di albume liquido
- aroma rum pan degli angeli
- aroma arancia pan degli angeli o scorza di un’arancia
- dolcificante liquido
- 1 cucchiaino di caffe solubile
- 40gr di yogurt greco 0%
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- qualche goccia di limone
Procedimento :
- Mescolare tutti gli ingredienti ( no limone e bicarbonato ) con l’aiuto di un minipimer
- Aggiungere bicarbonato e limone ( deve fare una schiuma) e mescolare
- Cuocere nel pentolino a fiamma bassa con coperchio per 15 min da un lato , quando in superficie si formano delle bollicine e possibile girare il pancake e farlo cuocere per qualche minuto anche dal lato opposto .
Come dicevo prima , io l’ho cotto nella friggitrice ad aria per piu o meno 15 minuti – IN QUESTO MODO dentro è resta un po morbido ….ed a me piace da impazzire !!!!!!
Calorie : 266
Grassi : 3,24 ( saturi : 0,66)
Carboidrati : 32,2 ( zuccheri : 2,15 )
Proteine : 24,46
*sopra ho aggiunto burro di anacardi ed ho accompagnato con gallette e composta di mele e cannella
