Muffin salati con pomodori secchi 

Muffin salati time!!! 

• 2oo g di albume #purebody 
• 1 zucchina
• 4/5 pomodori secchi
• 50 g fiocchi di avena baby smile crunch #purebody 
• 1 cucchiaino di granella di arachidi “so good” #purebody
• 1 bustina di lievito (opzionale)
• olio spray Pam #purebody

1. Tritare la zucchina e i pomodori. Mescolare con un robot da cucina tutti gli ingredienti.

Versare il composto in stampi, spruzzando del Pam per non far attaccare.  Cuocere per 25 min circa a forno ventilato a 180 gradi.

I macros di questa ricetta, sono praticamente le quantità del mio pranzo nei giorni in cui la quota dei carbo è un po’ piu’ alta.

Yummy #Anna