Tortino di cavolfiore

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TORTINO DI CAVOLFIORE 

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INGREDIENTI

  • 100 g di albume
  • 60g di petto di pollo
  • 40 g di crusca di avena
  • 400 g di cavolfiore (bollito)
  • sale, curry q.b e semi di finocchio
  • olio evo a crudo

PROCEDIMENTO

Tritare tutti gli ingredienti in un robot da cucina. Versare il composto in una teglia rivestita con carta da forno. Infornare a 200/210° a forno ventilato per 20 min. 🙂

Piatto completo!

Per visualizzare il video clicca qui 

#Anna 

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