Buon giornooo…
questa per questa preparazione ho preso spunto dalla ricetta pubblicata da Jessica qualche settimana fa’. Mangiare spesso gli stessi alimenti davvero non mi pesa…anzi amoo l’avena così tanto che non mi stanca mai…l’importante è VARIARE, CREARE, FANTASTICARE!!!
OMELETTE DOLCI CON CREMA AI FRUTTI DI BOSCO
- 50 gr di avena
- 250 gr di albume
- qualche goccia di tic o stevia
- 1 cucchiaio di marmellata ai frutti di bosco hero diet
Per le omelette
1. Frullare 25 gr di avena + albume + dolcificante
2. Cuocere 2 omelette in padella antiaderente (utilizzare il pam se necessario)
Per la crema
1. Cuocere 2 min al microonde 25 gr di avena con acqua q.b.
2. Aggiungere la marmellata e girare fino a rendere il composto cremoso
Disporre le 2 omelette su un piatto e farcire con la crema.
Servire con una bella tazza di caffè americano e… non dimenticare le vitamine!!!
Anna 🙂
