E poi c’è chi a Carnevale non rinuncia alla tradizione e prova le famose “chiacchiere” in una versione FIT!!!!
Che brava la nostra follower Irene!!
CHIACCHIERE DI CARNEVALE
INGREDIENTI
200 gr di farina di soia
2 uova
Grattugiato di limone e arancio
20 gr di banana
Un po’ di succo di limone
Un cucchiaino di bicarbonato
Dolcificante a piacere
20 gr di Proteine ( no necessario ) gusto ( vaniglia biscotto ) del siero del latte
Stevia in polvere per la decorazione
PROCEDIMENTO
Ho amalgamato tutti gli ingredienti , lasciato a riposo con un canovaccio per 30 minuti.
Ho preriscaldato il forno a 180 gradi in modalità ( biscotto )
Con la carta forno mi sono aiutata a stendere l’impasto, in quanto la farina di soia è un po’ più difficile da lavorare. Con un tagliere mi sono aiutata a fare la forma della chiacchiera, ho infornato per 15 minuti.
Ho servito decorando con stevia 🙂
Ricetta e foto di Irena #AnjelsFitness 🙂