Le spinacine di pollo sono davvero semplici da fare e le ho trovate molto comode da portare a lavoro 🙂

Spinacine di Pollo 

• 150 g di petto di pollo
• spinaci q.b
• sale
• salvia
• pepe bianco
• 35 g di avena

Procedimento

Frullare tutto in un robot da cucina. Ottenuto l’impasto formare con le mani 2 burger di spinacine. Infornare a 180° per 15 min circa.

Servire con verdure a piacere. Io ho servito con insalata, 1 cucchiaio di olio a crudo e aceto balsamico 🙂

Anna