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Spinacine di pollo

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Le spinacine di pollo sono davvero semplici da fare e le ho trovate molto comode da portare a lavoro 🙂

Spinacine di Pollo 

  • 150 g di petto di pollo
  • spinaci q.b
  • sale
  • salvia
  • pepe bianco
  • 35 g di avena

Procedimento

Frullare tutto in un robot da cucina. Ottenuto l’impasto formare con le mani 2 burger di spinacine. Infornare a 180° per 15 min circa.

Servire con verdure a piacere. Io ho servito con insalata, 1 cucchiaio di olio a crudo e aceto balsamico 🙂

Anna 

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