Le spinacine di pollo sono davvero semplici da fare e le ho trovate molto comode da portare a lavoro 🙂
Spinacine di Pollo
- 150 g di petto di pollo
- spinaci q.b
- sale
- salvia
- pepe bianco
- 35 g di avena
Procedimento
Frullare tutto in un robot da cucina. Ottenuto l’impasto formare con le mani 2 burger di spinacine. Infornare a 180° per 15 min circa.
Servire con verdure a piacere. Io ho servito con insalata, 1 cucchiaio di olio a crudo e aceto balsamico 🙂
Anna