Oatmeal per colazione è il mio pasto preferito! Sono un’amante dell’avena e non mi stanco mai di mangiarla. Avendo poi un sapore abbastanza neutro la si puo’ davvero realizzare in mille modi.

Ecco la mia versione per un sabato mattina coccoloso!

Oatmeal burro di arachidi e banana

Ingredienti 

• 40 g di fiocchi d’avena
• acqua q.b
• 30 g di proteine gusto burro di arachidi
• 1 banana
• 1 cucchiaino di burro di arachidi
• cannella opzionale

Procedimento

1. ho versato i fiocchi d’avena in una ciotola di vetro o ceramica. Ho coperto con acqua e cotto al microonde per 2 min.
2. ho shakerato le proteine con poca acqua, le ho versate sui fiocchi d’avena e girato con un cucchiaio. Ho cotto al microonde ancora per 1/2 min. Attenzione l’oatmeal non deve essere nè troppo liquido, nè troppo denso ma bello cremoso.
3. ho tagliato una banana a fettine e messe sull’oatmeal creando un cerchio.
4. ho messo un cucchiaino di burro di arachidi al centro.
5. ho spolverato con cannella.

Risultato????

Da leccarsi i baffi!!!

Anna