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Oatmeal salato ?!?

Una delle domande più gettonate della settimana , dopo aver pubblicato la mia versione dell’oatmeal salato , è stata : ”ma come si fa?”

è veramente facilissimo ed può essere una valida alternativa al riso o alla pasta quando a pranzo avete veramente pochissimo tempo 😉

Ho messo 60 gr di fiocchi di avena istantanea della quaker in un piatto fondo ed ho aggiunto circa 250ml di brodo vegetale fatto in casa e due cucchiaio di succo di limone (volevo che il sapore del limone fosse bello forte ); un pò pepe ,  un pizzico di sale  ed ho fatto cuocere in microonde per circa due minuti . DETTO-FATTO praticamente!

Ovviamente le versioni possono essere infinite , potete aggiungere erbe , spezie , semi , alghe , latte di cocco, salsa di soia …ecc 😉

oatmeal

Jessica.fit 

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