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Tortino di albumi, pera e burro di arachidi

“Per mettersi in forma e raggiungere risultati bisogna seguire un’alimentazione “pulita”!!!! Questo è uno stile di vita, che non prevede rinuncie e limitazioni…ma solo scelte e combinazioni intelligenti!!!”(Anna)  

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TORTINO DI ALBUMI, PERA E BURRO DI ARACHIDI 

INGREDIENTI:
200 gr di albumi
30gr di farina d’avena
1 pera
2g lievito
Tic a piacere
5/10g cacao magro

PROCEDIMENTO:
Mescolare tutto con un frullino, aggiungere la pera (tagliata a fettine sottili) e girare con un cucchiaio.
Versare il composto in uno stampo per plumcake. (Spruzzare del pam per non far attaccare il composto).
Infornare a 180gradi per 25/30min. A fine cottura spalmare a volonta’ burro di arachidi sopra e servire ancora calda.

Valori nutrizionali indicativi:

  • Cal 405
  • Pro 30 g
  • Grassi 11.30 g
  • Carbo 44 g

Ricetta e foto della nostra amica/follower Ely #grazie 

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