Renilda Elisabeta Puha for Anjels Fitness presenta…

 

MONSTER PANCAKE (doppia porzione) 💪

Ingredienti per i pancakes

• 200g albumi
• 1misurino proteine al gusto cioccolata
• 1/2 banana
• 50g avena frullata

Ingredienti per la farcitura

• 100g yogurt total 0%
• sciroppo di agave q.b
• 1/2 misurino di proteine myofusion gusto vaniglia
• 1 cucchiaino burro d’arachidi
• 1 cucchiaino marmellata a piacere
• 1 cucchiaino crema nocciole (optional)
• bacche di goji

Procedimento per i pancakes

Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere i pancakes in padella antiaderente su entrambi i lati (utilizzare il pam per non far attaccare).

Procedimento per il Ripieno: mischiare lo yogurt con le proteine alla vaniglia e il sciroppo di agave.

Preparazione: disporre i pancakes a strati come in foto. Stendere il burro di arachidi sul primo strato, la marmellata sul secondo, la crema di nocciole sul terzo e in fine sull`ultimo strato lo yogurt. Guarnire con le bacche… buon appetito!!!

Renilda: “il mio compagno Salvatore Iazzetta e` stato fonte di ispirazione, aiutandomi nella preparazione dei pancakes…questa ricetta e` per le coppie di ferro :P”

Renilda