Salve a tuttiii…
come procedono le vacanze?!!…
Oggi niente mare per me, la palestra é chiusa e in mattinata oltre a preparare i pancakes per colazione, mi sono goduta una bella ora di cardio all’aperto. Sono stata in bici, percorrendo un bel po’ di strada in salita!!! 🙂 Faticosa ma soddisfacente 🙂
Per la prima volta ho preparato i pancakes con le famose patate americane che mi ha procurato la blogger Jessica 😉 da me purtroppo non si trovano! 😦 e… viviamo a pochi km di distanza ahahah
Pancakes Americani
250 gr di patata americana (precedentemente lessata)
200 ml di albume
Cannella q.b
1 cucchiaino di bolero a mandarino
Pancake syrup e al caramello Walden Farms per decorare!
Frullare tutti gli ingredienti e cuocere in padella antiaderente su entrambi i lati 🙂
Yummy!
Anna
