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Pizza Proteica Low Carb alla marinara

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Buon pomeriggioooo…

come promesso oggi vi posto la ricetta della pizza proteica fatta qualche giorno fa 🙂 Ha un bassissimo contenuto di carboidrati ed e` venuta veramente buona!!!

Scusate il ritardo ma ieri mi sono goduta una meritata giornata di mare…con Jessi 🙂

Ovviamente non e` la pizza napoletana…ma merita di essere provata, soprattutto quando la pizza quella vera non ce la possiamo concedere!!!! Valida alternativa per chi e` in preparazione per una gara, o per chi la sera non puo` mangiare molti carbo.

Per la preparazione ho utilizzato le proteine isolate Micro Whey Premium della Self Omninutrition. Hanno un contenuto di proteine estremamente alto (40 gr – 39 gr di pro) e hanno zero carboidrati!!!! Il gusto e` naturale per cui potete divertirvi in cucina!!!

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Ingredienti

Procedimento

Mescolare le proteine con la farina d`avena. Aggiungere l`acqua e girare fino ad ottenere un composto cremoso. Da parte frullare gli albumi con il bicarbonato e aggiungerlo al composto proteico. Mescolare bene e cuocere al forno o in padella antiaderente su entrambi i lati.

Nel frattempo cuocere il passato di pomodoro con origano e un pizzico di sale.

Tagliare la pizza a spicchi, aggiungere il pomodoro e ancora dell`origano e un cucchiaino d`olio di oliva.

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Non e` bellaaa???!!!! ahahah

Anna 

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