Buongiorno 🙂
Ultimamente sono un pò lentina a pubblicare le ricette , ho una lista infinita sull’I-Phone di post da dover fare sul blog , ma si sa …più si è in vacanza più si hanno mille cose da fare soprattutto quando fondamentalmente in vacanza (quella vera) non si va e si rimane in città come me quest’anno . Sinceramente non mi pesa molto anche perchè un pò non ne sento la necessità , un pò sono concentrata sulla preparazione per la gara di settembre , Dovrei anticiparmi un pò di studio per gli esami universitari e sono presa anche da altre ”novità” …..Praticamente un Agosto di ”fuoco”!!!!
Prima di iniziare questa giornata vi lascio la ricetta di questa mousse tutta Pink 🙂
Ingredienti :
- 4 fragole congelate
- 1 cucchiaino di polvere di acai (opzionale)
- Mirtilli congelati e non
- 2 albumi d’uovo
- Dolcificante o bolero del gusto preferito
Procedimento:
- Frullare le fragole ed i mirtilli congelati con la polvere di acai
- Montare a neve gli albumi con il dolcificante o il bolero
- Unire gli albumi al frullato di fragole e mirtilli .
