Buongiornooooo 😉
Qualche giorno fa ho pubblicato sulla pagina facebook la foto di questi fantastici pancakes, oggi finalmente sono riuscita a fare un video decente della preparazione ed a caricare le foto 😉
La ricetta è semplicissima perché sono i classici protein pancakes fatti solo con farina di avena e proteine . Per cuocersi ci vogliono davvero 2 minuti ed ovviamente il sapore dei vostri pancakes potete cambiarlo ogni giorno sostituendo il gusto delle proteine che preferite .
Ingredienti :
- 50gr farina di avena
- 20 gr di proteine
- Acqua q.b.
- Tic
Per la crema :
- 10gr di proteine
- Acqua q.b.
Potete aggiungere all’impasto base granella di mandorle , cacao in polvere , bolero invece del tic, cannella, vaniglia , scaglie di cocco e farli come più vi piace !!!!
Il procedimento è banalissimo in quanto basta amalgamare per bene l’acqua con la farina , le proteine ed il tic e cuocere su piastra antiaderente .
Fare la crema proteica mischiando le proteine con pochissima acqua ed accompagnare i pancakes con la crema 😉
Scappo in palestraaaaaaa Buona giornata a tutti voi !!!!!!!
Ecco il video dei nostri PRotein Pancakes
