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Protein Pancakes

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Buongiornooooo 😉

Qualche giorno fa ho pubblicato sulla pagina facebook la foto di questi fantastici pancakes, oggi finalmente sono riuscita a fare un video decente della preparazione ed a caricare le foto 😉

La ricetta è semplicissima perché sono i classici protein pancakes fatti solo con farina di avena e proteine . Per cuocersi ci vogliono davvero 2 minuti ed ovviamente il sapore dei vostri pancakes potete cambiarlo ogni giorno sostituendo il gusto delle proteine che preferite . 

Ingredienti :

  • 50gr farina di avena
  • 20 gr di proteine 
  • Acqua q.b.
  • Tic

Per la crema :

  • 10gr di proteine
  • Acqua q.b.

Potete aggiungere all’impasto base  granella di mandorle , cacao in polvere , bolero invece del tic, cannella, vaniglia , scaglie di cocco e farli come più vi piace !!!!

Il procedimento è banalissimo in quanto basta amalgamare per bene l’acqua con la farina , le proteine ed il tic e cuocere su piastra antiaderente .

Fare la crema proteica mischiando le proteine con pochissima acqua ed accompagnare i pancakes con la crema 😉 

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Scappo in palestraaaaaaa Buona giornata a tutti voi !!!!!!!

Ecco il video dei nostri PRotein Pancakes

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Jessica.

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