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Noodles al Limone

Buonaseraaa…

a grande richiesta della nostra follower Cristina, pubblico la ricetta dei Noodle al limone 😛 provati ieri a pranzo.

Piatto semplice e veloce, pronto in soli 15 min 😉

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I noodle sono “Ciao Carb”, li ho provati per la prima volta e sinceramente non sono per niente male 🙂 In 50 gr di noodle ci sono ben 30gr di proteine e circa 7g di carbo!!!! Sono moltooo sazianti, per cui consiglio di prepararli in modo molto semplice per evitare di farli diventare pesanti.

Noodle al Limone 

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Ingredienti

  • 50 gr di Noodle Ciao Carb
  • succo di un limone
  • 15 gr di fiocchi d’avena
  • 2 cucchiaini di yogurt greco
  • cipolla secca q.b
  • peperoncino q.b
  • basilico q.b
  • 1 cucchiaino d’olio d’oliva

Procedimento

Portare l’acqua ad ebollizione e cuocere i Noodles per 15 min come indicato sulla confezione. (non dimenticate di girare i Noodle per evitare che si attacchino). Nel frattempo, da parte, in un pentolino cuocere i fiocchi d’avena in poca acqua. Non appena i fiocchi sono cotti (l’acqua deve essere assorbita del tutto) versare il succo di limone, la cipolla secca, il peperoncino, il basilico e lo yogurt greco. Mescolare bene. Far cuocere giusto per 1 minuto mantenendo il sughetto cremoso. Colare i Noodle, aggiungerli al sugo mescolando bene. Servire con basilico.

Pronti a provarli?…#taggaci #condividi

Anna 

 

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