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Involtini di pollo con fesa e asparagi

Scegliere bene cosa mangiare è fondamentale se si vuole ottenere dei risultati 🙂

In questo periodo mangio moltooooo ma moltooo petto di pollo…ahah…per cui essere creativa mi aiuta a restare fedele al mio piano alimentare 🙂

Regola #1 in cucina: “Sii creativo!!!!”

Per stasera ho preparato gli involtini di pollo con fesa e asparagi…con un ingrediente eccezionale che da un sapore in più al mio amato pollo!!!…farina d’avena.

Ingredienti:

  • 200 gr di petto di pollo a fette sottili
  • 4 fette di fesa di tacchino
  • asparagi
  • 1 cucchiaio di farina d’avena

Procedimento

Stendere la fetta di petto di pollo, aggiungere una fetta di fesa di tacchino, gli asparagi e rotolare il pollo su se stesso. Fissare con degli stuzzicadenti. Fare lo stesso per le altre fette di pollo.

Disporre gli involtini in un tegame, con poca acqua. Spolverare con un cucchiaio di farina d’avena e infornare per 15/20 min.

Servire!

Anna

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