Ingredienti :
- 50ml di latte di cocco
- 1 mela
- succo di 1/2 limon
- bolero gusto mandorla q.b.
- 250gr di albumi
- cannella in polvere
- 100gr di yogurt greco
- dolcificante (opzionale)
- 2-3-cubetti di ghiaccio
Procedimento :
Unire tutti gli ingredienti e frullarli con l’aiuto di un minipimer, o con un frullatore, fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso 😉