Polpettine con verdure…come quelle della nonna!

E’ vero…le polpette della nonna…sono tutta un’altra storia!!!…ma queste…sono superrrrr!!!! 🙂 Sono sempre stata amante delle polpette…di quelle fritte e poi messe nel ragù…mah aiaiaiai…i tempi sono cambiati…meglio tardi che mai!!!!… Queste polpettine…sono morbide, gustose e super PULITE!!! Le Polpettine con verdure 250 gr di macinato misto (pollo e tacchino) 1 albume 2 cucchiai di […]

Mousse al cioccolato tutta naturale !!!

Mousse al cioccolato con avocado e scaglie di cocco. Ingredienti per 2 porzioni: 1 avocado maturo 3 cucchiai di miele 2 cucchiai di cacao amaro bio 1/2 bicchiere di latte di cocco ( se risulta troppo densa anche qualcuno in più)  pizzico di vaniglia in polvere 2 cucchiai di yogurt greco (facoltativo)  scaglie di cocco […]